關於中秋烤肉，一般所用的食材主要包括多種肉類以及適合作為解膩搭配的蔬菜。此外，根據個人口味，不少人還會選購香腸、培根、吐司、甜不辣等特殊食材。然而，在處理食材時，許多人可能會一口氣將所有食材整齊擺放在烤架上，其實每個食材有各自處理的小撇步，本文將告訴你烤肉的秘笈，繼續往下看吧~

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此篇寫於 2021/06/07 
今天一邊戳羊毛氈，一邊注意搞怪孩子有沒有認真上課，真是有點累🥱，休息翻探路看到之前漏看元小科大大的日韓烤肉差異篇⋯欸？還真是有點久沒去吃烤肉了⋯⋯冰箱有✅肉片、✅杏鮑菇、✅青椒、✅蝦⋯ 嘿嘿嘿⋯ 那就來烤肉吧！




牛肉片、豬肉片都用燒肉醬醃一下




搞怪