彰化必吃
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美食筆記19-「藏身八卦山腳的特色肉圓老店-彰化燒肉圓」
俗話說的好,沒吃過肉圓也看過肉圓走路……當然沒有這句俗話!但說到彰化美食最直覺會想到一定有彰化肉圓,而且彰化中的肉圓種類多樣,不論是浸泡油中低溫油炸、吃起來彈牙富有咬勁的標準肉圓、或是大火油炸到外皮酥脆得能發出聲響、咬下去外脆內嫩的脆皮肉圓,乃至於冰冰涼涼、夏天毫無負擔的涼圓通通都有,而且走在路上還
2022-10-05
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彰化
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八卦山
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肉圓