文山包種
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艾瑞克的沙龍
2024/08/14
探秘南投魚池鄉:台灣原生茶的自然風韻
位於南投魚池鄉,海拔700公尺的山區,孕育了一款獨特的台灣原生茶。這款茶屬於紅茶種,由當地的原生山茶樹精心培育而成,夏季是其採集的黃金時期。透過傳統的工法,這些茶葉被細心揉製成黑色帶褐色的細長條索狀,每一片茶葉都承載著山林的精粹。
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福葉茶
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chavoyage
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chavoyage福葉茶
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鄭昉懿_茶館二代的沙龍
2024/05/23
品好茶👑深耕50年在地~三葉茶莊(永和創始店)🫖 X 姬天璽の茶館-2024~推薦茶品-「奇萊山春韻烏龍茶」 🍵
奇萊山春韻烏龍茶,臺灣在地深耕50餘年老茶莊的積極推薦。茶館推出了「奇萊山春韻烏龍茶」,產地在奇萊山屯原部落,海拔高度在1800M-2000M之間。茶莊與在地茶農合作已超過40年,口碑良好。推出了三種不同價位的茶品供消費者選擇。而「春茶」的重點,是要求茶香飽足、回甘以及入口順滑。
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台灣茶
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台灣茶
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春茶
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烏龍茶
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艾瑞克的沙龍
2024/05/15
杉林溪的茶香漫遊: 清香杉林溪烏龍
南投杉林溪的清香杉林溪烏龍茶,堪稱台灣茶中的隱藏寶藏。這片茶園被古老的杉木林所環繞,這些壯麗的樹木不僅美不勝收,更賦予了這裡的茶葉獨特的風味。
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福葉茶
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ChaVoyage
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ChaVoyage福葉茶
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台北的這個樹洞
2024/05/11
用文山包種茶作的巴斯克,茶屋吃得到
當你走進來看我們大粒汗小粒汗的,可不是利用空擋拿健身器材在雕塑啊, 哎呀你知道嗎,作這一款可愛巴斯克夾心的一步, 就是拿起手搖磨豆機...
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巴斯克
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文山包種
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台北下午茶甜點推薦
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艾瑞克的沙龍
2024/04/25
探索台灣茶的隱藏寶石:不知春茶的奧秘
【本文摘要】 在台灣的茶葉世界中,南投名間的不知春茶顯得尤為獨特。這款茶以其精緻的製作過程和豐富的口感而著稱,特別是採集於冬茶與隔年春茶之間的時期,氣候變化為其添加了獨特風味。採用團揉技術製成,不僅保留了茶葉的完整性,還增強了茶湯的圓潤和飽滿感。
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福葉茶
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ChaVoyage
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ChaVoyage福葉茶
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艾瑞克的沙龍
2024/04/02
蜜香紅茶之韻:從歷史到品味的甜蜜探索
蜜香紅茶是源自中國福建省的珍貴茶葉之一,具有豐富的歷史故事與製茶工藝。本文將從蜜香紅茶的歷史來源、製作過程、風味特點和品鑒技巧進行全面介紹,讓讀者深入瞭解蜜香紅茶的魅力。
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喝茶
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紅茶
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蜜香紅茶
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