台灣茶
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🍂阿里山春韻烏龍茶，頭一口清淡，像極了年輕時的夢話，
🪤越泡越濃，像日子越過越真。
苦一點沒關係，回甘才懂得珍惜；
人也是，走遠了才看清誰在心底。
🍵茶不急，得燙過才香；人不趕，得熬過才懂。
🍃一壺濃茶，是山的靜語，也是人生百態裡，最溫柔的一句話。
5/5三葉茶莊(永和創始店)
✍️藏于"坪林" 春光裡的一壺茶
🍃【文山春韻包種茶】🗿
🍃茶還沒入口，鼻尖先被花香輕輕喚醒
有蘭香的清，有桂花的柔，有藏著一點
百合的輕甜，似山裡春天剛甦醒時氣息。
5/5三葉茶莊(永和創始店)
👉25式台茶20號「迎香烏龍」。
茶湯初現淡鵝黃，澄澈如山霧初散。
香氣從壺口飄出，像霧裡盛開的花，
微奶香、淡果、柔花交織，不搶戲卻耐聞。
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🍃入口即柔，一如四月山風輕撫舌尖，
有種「山韻」高山氣息中的甘潤與靜謐，
讓人忘卻塵囂，只想慢慢坐著發呆。
🍃沸水泡開後，微奶香與青草氣緩緩
散出，像霧一樣，不急不躁。茶湯透亮，
✨入口柔和微甜，無綠茶常有的澀感，
清爽如晨光初照。
🤹坐在窗邊，靜靜品茶，彷彿與山
一同沉靜。 那股回甘，不張揚，
卻在口中與心裡，緩緩綻放。
🍃午後熱氣浮動，小編今日開壺泡的是
✨「松柏嶺早春四季春」
🗿茶葉一遇熱水，梔子花、野薑香氣
息便升起，像剛剪過的青草，帶點微甘。
第一口溫潤，第二口開始回甘，暑氣彷彿
退了一半。
窗外鳥鳴聲不斷，屋內卻靜，
只剩茶湯帶來的涼意與片刻的清醒。
台灣茶不只是一種飲品，它融合了自然風土、精湛工藝與生活美學。
從平原到海拔兩千多公尺的高山，台灣獨特的地理與氣候條件，孕育出風味多樣的茶葉。
這種多元性讓台灣茶在全球市場上具有高辨識度，也形成了「一鄉一茶、一山一味」的獨特風貌。
我們泡茶的時候，選擇適當的茶器是很重要的
選對茶器，茶就能泡得更好喝，該怎麼選擇茶器，達到最佳的保溫性呢？
這篇文章探討現代人容易忽略的「重啟」藝術，以茶為例，說明適時停下來休息的重要性，並鼓勵讀者學習在忙碌生活中找到屬於自己的重啟方式，重新找回平衡與活力。
透過一杯茶，重新連結身體與感官，學習覺察當下，培養自我調節與情緒復原的能力。從視覺、聽覺、嗅覺、觸覺、味覺五感出發，探索茶的奧妙，引導讀者認識體現認知，並在日常生活中實踐覺察練習。
