牛庵

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【世界上總是有一些如藝術品般該珍藏起來的美食】《牛庵》 牛骨白湯擔擔麵 香料咖哩牛骨濃湯拉麵 叉燒盤 排隊排了3小時的神店🥵 牛骨白湯擔擔麵根本就是藝術品🎨 濃郁香醇的白湯頭搭配上各式香料以及烹調完美的叉燒,真的太厲害了🤩 而且湯都是可以全部喝光的那種,最後搭配每人附的一碗白飯吃,非常的驚艷!
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牛庵,再訪好久沒有為了吃拉麵而排隊了,自從牛庵搬家後我們就很少去,畢竟真的有點遠。但這次的限定是淡麗系的鹽味清湯,感覺就不能錯過啊!盤算著提早出門,去排隊等個半小時,希望運氣夠好吃的到限量十碗的特製鹽味拉麵。
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2024-05-13
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牛庵限定——牛骨白湯擔擔麵在台中的牛庵拉麵店,我品嚐了一碗非常特別的限定拉麵——牛骨白湯擔擔麵(以下簡稱擔擔麵),這道料理讓我留下了深刻的印象。
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2024-02-17
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拉麵-牛庵狸匠體系的牛庵,主打咖哩、牛骨拉麵。有拉麵,也有飯。店址就在吞山郎的隔壁,不同的是牛庵中午有營業而吞山郎只做晚上。牛庵的咖哩不太像一般在外面餐廳吃到的日式咖哩稍微偏甜,而是一種充滿更多香料味,多了一些辛香在其中的咖哩。
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2022-03-14
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