將菜苗種植到菜園後，接下來最重要的就是澆水了。尤其是幼苗階段，要一直保持土壤濕潤，否則很容易就死亡。作物長大後，有時候稍微乾一點沒關係，不過原則上大多的植物，只看到土表乾了，就表示需要澆水了。
種植在戶外環境，基本上沒下雨就要澆，但有時連續大雨（鋒面、颱風）之後土壤水分過多，也可能好幾天都不用澆。

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務農筆記

嗨～
這個沙龍主要分享和阿媽在山上種菜的生活，偶爾會有遊記、插畫設計相關貼文。

言函兔的沙龍

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【務農筆記】開始照顧菜園！澆水大學問

地瓜，可說是數一數二新手友善的作物。種下去之後，幾乎不需要澆水、施肥就可以自己長得很好。只要有時去拉拉藤蔓，防止延伸它在別處定根長小地瓜，以免分散養分即可。一般來說，種下三四個月左右便可採收，如果放太久，雖然可能長比較大顆，受到蟲害風險也會提高。這次栗子地瓜種了五個多月，阿媽有點擔心，說要趕快挖了，於是前兩週趕快趁著好天氣，揪了朋友一起來進行這項好玩的活動。挖地瓜跟開箱禮物一樣，不知道結果所以事前特別わくわく！挖的方法是先將地面的藤和葉割除（葉子如果要吃的話也可以吃，只是沒有一般吃葉子的地瓜葉那麼好吃）然後拿圓鍬從主蔓附近用腳踩挖下去，把土鬆開後就會看到地瓜了。挖到大顆的地瓜真的很開心，很有成就感！採收後的地瓜不要立刻料理，放置在陰涼通風處一兩周後，會更好吃喔！

務農週記

秋日風物詩：挖地瓜

紅蘿蔔在雨災中倖存下來（聽說雨水太多紅蘿蔔會裂開，不過因為根還沒長大所以就沒這個問題？），由於當初播種得很密集，上禮拜短暫放晴時就和阿媽一起疏苗。疏苗的方式很簡單，一定間距內只留下長得比較好的苗，剩下的連根拔起。紅蘿蔔疏苗最棒的地方就是拔起來的苗可以吃！自從聽說這件事以來，一直很期待能嚐嚐它的味道。於是ㄧ採收下來就迫不及待的做了紅蘿蔔葉煎蛋。第一次吃紅蘿蔔葉，覺得非常新奇，有點像芹菜+香菜的混合體，也有點像日本火鍋裡會加的「水菜」，個人覺得滿好吃的！

紅蘿蔔疏苗/紅蘿蔔葉料理

上週的紀錄。乾旱一個月後連續下了整整一週的雨，禮拜三好不容易放晴，結果田裡的菜因為水份過多幾乎都爛了，看到田裡慘況真的讓人心痛……還沒長大的菜頭幾乎全軍覆沒，甜蘿蔓有的從莖爛掉斷成兩半，菜瓜和毛豆則是果實都黑掉了。白菜、萵苣也都無一倖免，只好趕快把還能吃的部分摘ㄧ摘撿一撿，枉費之前那麼辛苦的提水來澆（哭）剩下高麗菜和紅蘿蔔狀況好些，不過都還不能採收，所以現在家裡非常難得的無菜可吃了。想一想還好我活在現代，沒菜了還可以去市場買，如果是古時候的靠天吃飯的農民，真的會因為一場雨就餓死耶。

旱災之後是水災

做了蔬菜月曆和明信片，還有木工小物，明後兩天會在台創祭擺攤喔！ 詳情見<a href="https://vocus.cc/article/68f4ef27fd89780001740361" target="_blank" rel="noreferrer noopener">這篇</a>。 攤位在J12「梢梢」！ 活動資訊 門票｜單日200元 時間｜2025.10.25-10.26 地點｜松山文創園區 3・4・5

設計

生活／雜談

就是明天了！台創祭擺攤

一個月無雨，還異常的炎熱，讓我們殷殷期著雨水的到來，沒想到一下就豪雨成災。熱低壓和東北風的共伴效應，帶來像是颱風等級的狂風暴雨，風速在第三天之後有減弱，雨卻是連續好幾天都下到紫爆。氣溫也直接降了快十度，和上禮拜簡直是兩個世界。禮拜三因為大雨無法外出下田，電視也看了一輪，怕阿媽無聊所以一直跟她聊天，聊到以前的人都是如何過生日的（剛好那天我生日哈哈），據說親朋好友會帶著豬腳和麵線去拜訪壽星，但壽星只會拿走一部分，剩下的要帶回去（不知道是什麼緣由），壽星在家請大家吃飯也不是吃豬腳麵線而是準備其他飯菜……覺得好神奇啊，跟現代人一起分享蛋糕的概念完全不一樣呢。後來我們已經無聊到在觀察地上的螞蟻搶食物了（一隻小的一隻大的搶一片餅乾屑，最後竟然小隻的搶贏了）。趁著雨勢暫歇，我趕快動身去採這禮拜要吃的菜。到田裡發現竟然有災情，倒了一個豆架，還好作物好像沒什麼損傷。最近甜蘿蔓已經可以採收，從外圍拔大片的葉子不必整顆採，會再生新的葉子！做成沙拉非常好吃哦。

東北風來了

超過一個月沒有發長文章，方格子又來提醒我要成為魔法師了哈哈。
最近終於整理好一個可以創作的小空間，所以久違地開始做一些木頭工藝小物（IG：梢梢，迎大家追蹤～），並如火如荼準備著台創祭出攤的作品。
此外，還做了2026年的蔬菜月曆！

音樂藝文

創作

月曆

蔬菜

最近在忙什麼：做了2026蔬菜月曆！

時間來到十月，還是不太有入秋的感覺，白天氣溫依然高達33、34度。太陽下山會稍微降溫，因為乾燥，如果有風的話，大概三點多開始到田裡工作就不會流汗，感覺還滿舒服的。（但是不到六點就天黑了）自從三週前颱風過了之後，阿媽家山上就再也沒下過半滴雨。我們生活、種菜都是依賴山上的水源，這禮拜開始本來灌溉用的水管已經噴不出水了，所以改用人力撈田溝的水來澆，澆水時間也大概多花了三倍。在阿媽家活動時，我們也努力省水，像是拿洗菜的水澆花、洗衣服的水沖馬桶等。不知道是不是因為乾燥炎熱，剛種不久的紅奶油萵苣全都抽苔了，所以就趕快採收來吃。如果要再種新的，可能等雨來之後了。身為北部人真的很少會有這種願望，真的好希望快點下雨啊！如果氣候變遷越來越大，以後可能種菜也會越來越困難吧。

山上缺水了

今年6月端午節前後，買了一個堆肥廚餘桶想來試試自製堆肥。堆肥桶的設計是有一個旋鈕可以打開讓堆肥長出來的液體流出來。大約一個月期間，陸續放入菜梗、果皮等。網路上是說要一層堆肥一層菌，不過因為我有現成的微生物液肥（大地滿點18）所以如果有放新的材料，就拿微生物液肥稍微噴一噴，希望可以達到同樣效果。前期生了很多堆肥水，可以收集起來當作液肥使用，一開始我拿了噴瓶收集，噴到作物葉子上，後來真的有點受不了那個臭味，就在每次收工前直接把堆肥水往土裡倒，就趕快回家。放了一陣子堆肥桶開始越來越臭，所以就把移到室外，放入厚厚一層木屑和一點咖啡渣，就沒去動它了。放置大概三個月後，想說種紅蘿蔔可以來用，懷著忐忑的心再次打開堆肥桶。一打開覺得看起來像森林的土，體積消失了一半，變成深咖啡色，仔細一看還有怪怪的甲蟲。後來往下翻真是不得了……成千上百隻白白胖胖肥美多汁的蛆在那活蹦亂跳。應該是因為之前放了一些被果蠅叮咬的爛番茄，在裡面大量繁殖了，但我沒想到它們可以在裡面生生不息那麼久。不過阿媽說沒關係，好不容易做好的堆肥，還是把它拿去種紅蘿蔔了。蟲蟲們應該丟到土裡就會死了吧？有人知道做堆肥一定會長蟲嗎？使用前是不是需要事先有什麼處理呢？過了兩週之後，紅蘿蔔順利發芽🌱

養了三個月的自製堆肥開箱/種紅蘿蔔

約兩三個禮拜都沒怎麼下雨了，不僅菜漂亮不起來，水源處也逼近乾涸。每次樹林區午後雷陣雨下超大，我們山上卻都只滴個兩滴。雖然位於樹林區，因為山的方向的關係，阿媽說我們這裡比較是跟著桃園下。昨天下午天空烏雲密佈又狂打雷，好像快下雨了，卻又一直沒動靜，後來甚至聽到附近「嘩——」的大雨聲，我們的菜園卻還是沒下。明明聽到雨聲卻沒下雨，感覺非常神奇。後來大概五點半收工回家，終於久違的開始下大雨。隔天去菜園，蔬菜們看起來又重新恢復了活力！

種田