種菜

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年輕時,時不時就會想養點植物,但時常買一盆回家就死一盆,有時候幻想種滿花的小陽台,就買盆花回家養,但精心照顧三天之後,還是命喪黃泉,為此我一直覺得植物與我這輩子大概有緣無份。 不過還是很想養點什麼,所以當多肉的風吹起來,我立刻跟上流行,買了三盆,不得不說,真的很好養,我經常忘記澆水,但他們依舊努力
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(農曆八月十四~八月二十) 最近似乎有幾個颱風生成,不過都在附近徘徊,所以台灣反而天氣異常的好,都是萬里無雲,風強乾燥的大晴天。秋老虎一直持續到中秋節當天,夜晚就忽然涼了起來。阿媽說中秋節如果有看到月亮,那一年就會是「好年冬」。因為以前種稻,如果這段時間天氣好,授粉會特別成功,結穗就會很飽滿。
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(農曆八月初六~八月十三) 到了九月中,天氣有那麼一點點點秋天的感覺了。吹來的終於不是熱風,到了夜晚還滿舒服的。然而白天還是完全夏天的感覺,糯米椒、秋葵、菜瓜仍穩定結果中。這禮拜長了一顆很漂亮的菜瓜! 之前為了買番茄苗跑了好幾家種苗行,老闆都說現在還沒有番茄,甚至說要等到過年。
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(農曆七月三十~八月初六) 時序進入了國曆九月,卻絲毫沒有入秋的感覺。炎炎烈日與屢屢超過三十度的高溫,加上一兩週以來幾乎無雨。因為怕作物被曬死,阿媽甚至一天要澆兩次水。 上禮拜除了高麗菜和白菜外,也種了八棵蘿蔓,一個禮拜後看起來狀況不是很健康,可能是受不了連日毒辣的陽光。
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(農曆七月廿二~七月廿九)(8月的第3週因搬家太忙休耕) 夏天的作物收成的差不多後,這週比較正式的開始種植新一批秋冬作物(春夏作物中的絲瓜、糯米椒、秋葵仍在穩定收成中)。其中有我期待已久的萬能的蔬菜之王——高麗菜,可以炒、煮湯,生吃也沒問題,能變化的料理非常豐富多樣。
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(農曆七月初九~七月十五) 因為搬家的緣故過了超絕忙碌的兩週。(所以下週休刊~)話說阿媽得知我們搬家的日期之後,隔天突然憂心忡忡的問我:搬家日能不能改時間?我:(愣)為什麼?阿媽:因為七月搬家不太好。我:(恍然大悟)所以是為什麼不好?鬼會跑出來嗎?阿媽:(笑)就是.......
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(農曆七月初二~七月初八) 阿媽送的蟬 時序來到八月,鳴聲似乎漸漸減弱。阿媽撿到一隻死掉的蟬,覺得身體保留得很完整漂亮就送給我,說要給我拿回家做標本。 小白菜發芽 上禮拜阿媽將小白菜和刈菜的種子播下,並且搭了網子來保護。網子可以緩和熾烈的陽光,讓作物不至於被曬死,也可以讓大雨的雨水散開。
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大約兩週前採收了一顆大冬瓜。阿媽打算要來醃漬做成鹹冬瓜,不過做鹹冬瓜需要曬,曬冬瓜需要整日的晴天,而我們一直等不到好天氣,因此放了兩個禮拜。颱風走了之後,這禮拜天氣特別晴朗,非常適合來曬冬瓜。於是到了晚上我們就開始著手製。
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(農曆六月十七~六月廿三) 這禮拜來了今年的第一個颱風。連續好幾年都沒有直撲台灣的颱風,結果一來就破天荒的放了兩天颱風假。 阿媽家附近的一棵白雞油樹,每年七月初開始就會有大量獨角仙出沒(不過因為人為的干擾,年年減少中),如今為期約一個月的獨角仙季也慢慢進入尾聲,只剩零星幾隻。
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(農曆六月初十~六月十六) 大約這一個月以來,阿媽開始一週固定兩次會去竹筍園。身為阿媽小跟班雖然一直很想跟去,不過阿媽都是清晨六點出發,一個夜型人實在無法跟上,所以只能暗自飲恨。但這禮拜阿媽和登山客阿玲小姐聊完天後,十點多才出發,於是我終於可以一償宿願,跟阿媽去挖竹筍啦!
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