時間來到十月，還是不太有入秋的感覺，白天氣溫依然高達33、34度。太陽下山會稍微降溫，因為乾燥，如果有風的話，大概三點多開始到田裡工作就不會流汗，感覺還滿舒服的。（但是不到六點就天黑了）自從三週前颱風過了之後，阿媽家山上就再也沒下過半滴雨。我們生活、種菜都是依賴山上的水源，這禮拜開始本來灌溉用的水管已經噴不出水了，所以改用人力撈田溝的水來澆，澆水時間也大概多花了三倍。在阿媽家活動時，我們也努力省水，像是拿洗菜的水澆花、洗衣服的水沖馬桶等。不知道是不是因為乾燥炎熱，剛種不久的紅奶油萵苣全都抽苔了，所以就趕快採收來吃。如果要再種新的，可能等雨來之後了。身為北部人真的很少會有這種願望，真的好希望快點下雨啊！如果氣候變遷越來越大，以後可能種菜也會越來越困難吧。

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言函兔的沙龍

山上缺水了

今年6月端午節前後，買了一個堆肥廚餘桶想來試試自製堆肥。堆肥桶的設計是有一個旋鈕可以打開讓堆肥長出來的液體流出來。大約一個月期間，陸續放入菜梗、果皮等。網路上是說要一層堆肥一層菌，不過因為我有現成的微生物液肥（大地滿點18）所以如果有放新的材料，就拿微生物液肥稍微噴一噴，希望可以達到同樣效果。前期生了很多堆肥水，可以收集起來當作液肥使用，一開始我拿了噴瓶收集，噴到作物葉子上，後來真的有點受不了那個臭味，就在每次收工前直接把堆肥水往土裡倒，就趕快回家。放了一陣子堆肥桶開始越來越臭，所以就把移到室外，放入厚厚一層木屑和一點咖啡渣，就沒去動它了。放置大概三個月後，想說種紅蘿蔔可以來用，懷著忐忑的心再次打開堆肥桶。一打開覺得看起來像森林的土，體積消失了一半，變成深咖啡色，仔細一看還有怪怪的甲蟲。後來往下翻真是不得了……成千上百隻白白胖胖肥美多汁的蛆在那活蹦亂跳。應該是因為之前放了一些被果蠅叮咬的爛番茄，在裡面大量繁殖了，但我沒想到它們可以在裡面生生不息那麼久。不過阿媽說沒關係，好不容易做好的堆肥，還是把它拿去種紅蘿蔔了。蟲蟲們應該丟到土裡就會死了吧？有人知道做堆肥一定會長蟲嗎？使用前是不是需要事先有什麼處理呢？過了兩週之後，紅蘿蔔順利發芽🌱

養了三個月的自製堆肥開箱/種紅蘿蔔

約兩三個禮拜都沒怎麼下雨了，不僅菜漂亮不起來，水源處也逼近乾涸。每次樹林區午後雷陣雨下超大，我們山上卻都只滴個兩滴。雖然位於樹林區，因為山的方向的關係，阿媽說我們這裡比較是跟著桃園下。昨天下午天空烏雲密佈又狂打雷，好像快下雨了，卻又一直沒動靜，後來甚至聽到附近「嘩——」的大雨聲，我們的菜園卻還是沒下。明明聽到雨聲卻沒下雨，感覺非常神奇。後來大概五點半收工回家，終於久違的開始下大雨。隔天去菜園，蔬菜們看起來又重新恢復了活力！

只聞雨聲

雖然阿媽說現在種高麗菜還有點早（遇到颱風災害的風險較高），但是看到種苗店有在賣，還是買來種種看。看書說把高麗菜和紅色萵苣一起種，因為紋白蝶幼蟲不喜歡紅色可以有防蟲害的效果，所以這次試著把兩種菜間隔種。不過這個季節種好像本來蟲就比較少。記得去年有一批高麗菜比較晚種，到春天還沒收成，就生了一堆「青蟲仔」，一顆大概都有七八隻，菜被吃得坑坑巴巴的不得不來抓蟲，但因為它們長滿可愛的但我不敢殺，最後就收集起來交給阿媽處決了……。

種高麗菜和紅奶油萵苣

上篇比較了使用種子或菜苗的優缺點，這次要介紹的是種植的步驟。
對於初學者來說，從種子開始會比較困難也花時間，所以建議直接向種苗店購入菜苗。種了幾輪之後，如果自家的田有留下品種優良的種子，可以嘗試自己育苗，畢竟當地孕育的後代是最能適應環境的。

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【務農筆記】播種、育苗、種植與幼苗照護

帶爸媽去了日本玩了兩週，在日本時覺得日本的生菜沙拉怎麼都這麼好吃啊（在超市隨便買的萵苣超級甜）不過後來好吃的東西吃太多了就有點麻痺，回台灣後又覺得原本這些吃到膩的日常蔬菜怎麼都這麼好吃！嗑了一堆絲瓜、空心菜。最近盛產的還有金針花，簡單汆燙一下沾醬油膏就很好吃。味道清甜，口感滿特殊的，有點像菇類（小時候還以為金針花跟金針菇是親戚）雖然開花很漂亮，但其實在含苞待放時就採收會比較好，吃起來更甜，也能冷藏保存久一點哦。

來吃花

最近田裡培育好幾個月的南瓜、冬瓜終於收成了，南瓜更是堆得跟山一樣，再次讚嘆阿媽怎麼這麼會種菜！昨天在阿媽家，下午開始雷聲隆隆，下起傾盆大雨。阿媽問我「立秋」是什麼時候？跑去看月曆發現是明天（也就是發文的今天），阿媽說因為「雷打秋」東西會一半收，立秋如果打雷就會是歹年冬，所以她在想立秋該不會是今天吧，還好是明天。後來去查了這句諺語「雷打秋，晚冬一半收」意思是立秋日如有雷，晚冬（第二期稻作）的收成預測欠收。或是或謂「雷打秋，明年一半收」（雷打秋，冬半收）。（資料來源：https://www.ia.gov.tw/zh-TW/service/MultilingualList?a=187&amp;P=15）今天立秋終於大放晴，不過最近南部下雨這麼嚴重感覺還是不是個好年冬吧😢

雷打秋

各季節適合種的菜（台灣北部）

阿媽家的田位於新北市的山區，一年大致會以適合夏季／冬季收成的作物分為兩次種植，春季種植的作物大概五～九月（夏季）收成，秋季種植的作物大概八月～隔年三月（冬季）收成（因秋冬的葉菜類成長快速，所以八月種下去馬上可以收成，像小白菜的培育時間只需兩三週）。

番茄

植物

冬季

夏季

地瓜

高麗菜

生病

南瓜

小白

【務農筆記】什麼季節該種什麼菜？種植的準備

2025已過一半，收到成為魔法師的信件後，驚覺: 啥?七月結束了?! 整個七月我幹什麼去了??怎麼一篇文章都沒有?可能太冷冷到好懶呀，<a href="https://www.instagram.com/reel/DMglmyETprm/?igsh=eng1cXdqMHcyYXc5" target="_blank" rel="noreferrer noopener">冷到拖把都罷工</a>~ 只好靜下心來回顧最近在忙什麼?可見方格子有防懶功能!! 種菜去最近種了白蘿蔔，弄個小溫室避免被零下的溫度凍傷了，目前長得不錯，只是有一兩顆因為貓貓愛進去串門子而奄奄一息。 <a href="https://www.instagram.com/reel/DKooL3ySpdt/?igsh=MWExNzFoMDI3ajliNA==" target="_blank" rel="noreferrer noopener">砍柴去</a>新屋裝了火爐後，準備工作就是蒐集柴火了，前兩年的倒樹枯樹都是好燃料，不時化身電鋸阿姨到處玩耍去。 黑傑克快兩歲的傑克最近乖多了，不再亂咬東西惹我生氣，有點吾家有狗初長成之欣慰感。 <a href="https://www.instagram.com/reel/DMNFjTry6rM/?igsh=dXVld3BwaGc3cnlw" target="_blank" rel="noreferrer noopener">貓貓</a>Honey妹是位有個性的女孩，很不喜歡被抱，最近趁餵她點心時抱著餵，沒想到習慣了後不再那麼排斥外還學會撒驕，太佩服我自己! <a href="https://www.instagram.com/reel/DLuQdmnyV16/?igsh=MnN6dXIweWg2aHpo" target="_blank" rel="noreferrer noopener">辣椒市集</a>無辣不歡的我，去了小鎮一年一次的辣椒市集，買了兩罐辣椒，一罐是名稱為straight to the ASS，超辣也超愛，不管煮什麼都要加一點，但用了一周後決定丟掉，因為跟名稱一樣straight to the ASS，辣到每天拉肚子，屁屁承受不住呀!! 農夫市集素食主義的我心心念念每週三鄰近的小鎮的農夫市集，上週剛好經過特地去採買蔬菜，結果到現場第一印象是:蝦?這是市集?大概只有十攤吧，然後賣蔬菜的只有一攤，是我見過規模最小的市集了，還好沒有特地開一小時的車去...... 訂閱Chat GPT用Chat GPT來處理工作的事，這一個月來覺得挺實用又順手，少了許多焦慮，目前尚滿意。 關心社會議題最近大罷免讓我像追劇一樣，每天在threads上關心著動向，雖結果不甚滿意，但只能接受並祈願眾神保佑的台灣，未來能更順遂!在fb上貼我飛到墨爾本參與連署及個人立場的表達，通常是希望能影響政治冷感的朋友，當然有些朋友立場不同，但多是彼此尊重相安無事，也有朋友看到我的貼文則是直接消失。即使知道會被立場不同的人討厭，但不能因噎廢食，討厭就讓對方討厭吧!! 好吧!!回顧後發現這個七月還可以，沒有太廢~ 你呢 ? 你的七月開心嗎?

🎹蔓的碎念

藉紀錄分享異國生活點滴，以覺察與整理躁動不安的靈魂，是日常隨筆也是生活碎念，期待能用不同視角看待這美麗的世界。📍NSW, Australia

蔓's 異國手札

沒寫文的七月，其實過得還行!!｜七月小記

今年農曆有閏六月，也就是會有兩個六月，6/25是第一個六月初一，而今天7/25是第二個六月初一。閏月有什麼特別的呢？之前就聽阿媽說過有閏月的年（閏年）不能種韭菜，不然會跟別人「相告」（sio-kò，打官司）。一個月前阿媽突然很趕的種空心菜，太陽下山了還不打算收工。她說因為明天開始是六月，今年六月是閏月不能種，所以一定要趕在今天種完。一問才知閏月的那兩個月不能種空心菜，不然會跟人「相告」。欸？怎麼又多一個會相告的菜！一方面覺得有趣，一方面好奇怎麼會有這麼多關於「閏月」「閏年」「相告」的禁忌啊？