小農
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本文章探討從一粒米所連結的全球供應鏈，引申出糧食生產、分配與消費中的不平等現象，以及「糧食安全」與「糧食主權」的核心差異。透過分析小農困境、跨國企業壟斷、國際政治衝突（如俄烏戰爭）對糧食市場的影響，作者呼籲讀者不僅關注食物是否充足，更要深入探討糧食決策權的歸屬，追求更具尊嚴與自主性的糧食系統。
台中萬楓酒店楓橋餐廳推出全新《島嶼》主題菜單，期間限定7道鹹甜料理。以「產地到餐桌」為核心，串聯永續、溯源與低碳理念，從山城、平原到海岸，將台灣各地風土轉化為一道道精緻料理。
原本打算把「除草」和「澆水」寫在同一篇，開始查資料才發現，野草的世界太過深奧，背後牽涉許多複雜龐大的問題，實在很難用一篇文章概括。結果最後不僅分成兩篇，用了兩千多字，還拖了一個兩個月才把文章生出來。農地裡，不受歡迎的野草會被稱作雜草，可說是農夫最頭痛的敵人。
將菜苗種植到菜園後，接下來最重要的就是澆水了。尤其是幼苗階段，要一直保持土壤濕潤，否則很容易就死亡。作物長大後，有時候稍微乾一點沒關係，不過原則上大多的植物，只看到土表乾了，就表示需要澆水了。
種植在戶外環境，基本上沒下雨就要澆，但有時連續大雨（鋒面、颱風）之後土壤水分過多，也可能好幾天都不用澆。
