端粒酶
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在人生中，你要應付多大的壓力不重要，重要的是你要用什麼態度面對它。
《端粒效應》這本書探討了端粒這一生物學現象對人類衰老和健康的深遠影響。端粒是位於染色體末端的DNA序列，起到保護染色體的作用。隨著細胞的分裂，端粒會逐漸變短，當端粒變得過短時，細胞就無法再分裂，這導致了衰老。
人類自古以來對於長生不死有很多想像，如中國《山海經》記載：「有一不死國，為海外三十六國之一，不死之國，阿姓，甘木是食。⋯不死民在其東，其為人黑色，壽，不死。」後來秦始皇一統六國後也想長生不死因此派遣方士徐福率三千童男童女去求海外丹藥。而日本—這個做為最多長壽人口的國家之一，無論在生活習慣還是飲食保養
