紅麴功效
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紅麴功效
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紅麴是什麼？告訴你紅麴的功效與注意事項有哪些
紅麴是什麼？ 紅麴又稱紅麴米，是一種以紅麴菌（學名：Monascus spp）經過發酵的米或其他穀物而製成的食品，是天然食用色素，紫紅色或棕紅色的重要來源之外，也經常用於醃製食品，例如釀酒、紅糟肉及豆腐乳等食物。
2023-07-27
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紅麴
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生寶國際
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紅麴功效
