這篇文章分享了作者在澳洲的打工渡假經歷中學會的油雞做法以及薑蔥醬的簡易製作方法。作者透過實踐，嘗試了經典的燒臘店料理，並提供了實用的材料與步驟，讓讀者能輕鬆在家重現美味。文章中還包含了小技巧與變化，適合喜愛烹飪的讀者參考。

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