食譜親情簡單的幸福

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很有台灣味的炸醬台灣真的撐得上是美食國家,這顆地瓜上有著各式各樣不同國家的美食,從小吃到日常美食再到高級餐廳都有,想吃什麼幾乎都找得到,而且味道都不差。 除了大醬醬包,他還很貼心的帶了兩塊倫敦亞超買到的煙燻豆干,他說用那大醬包加了這種煙燻豆干真的就是跟台灣吃到的炸醬味道很像。
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〈父親的食譜〉 7/14週三沒有夜市的晚餐,爸爸自己煮麵,泡麵與陽春麵「陽春麵有豆干」兩種麵煮再一起,這是他創意搭配,反而能減輕豆干的油膩。 周一「7/26」他把母親做的粽子放入電鍋蒸熟,這是他簡單的烹飪食物;周二「7/27」父親煮水餃,能煮到粒粒飽滿不破皮很厲害,雖然爸爸的烹飪比不上媽媽,但他也稍微學習了。
2021-07-27
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