台灣味

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雖然我不是很能理解她平時願意花一個下午的時間炒料、燉牛肉,但卻不願意調餡料、包水餃,但身為超級好朋友的我表示尊重。
李炳松-avatar-img
2026/04/02
手忙腳亂廚房好久沒更新了!雖然身在日本的小蝸每天都在煮飯,不斷嘗試用現有的食材和拙劣的廚藝,以最簡單的方式做出懷念的台灣味料理。但是失敗的機率也是蠻高的,因此每次更新都是多次試錯後找到的輕鬆料理方式,分享給大家。
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Milly-avatar-img
2026/03/05
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原本肉燥只是退而求其次的選項,殊不知我煮出來的肉燥也太好吃了!第一鍋吃完馬上再煮一次,有朋友來訪又煮了一鍋招待家鄉味,現在已經算不出來煮了多少次!這麼好吃又這麼簡單,煮一鍋肉燥不只能吃肉燥飯,還能配燙青菜、做肉燥乾麵,再煎顆荷包蛋、加幾樣小菜就是一桌令人懷念的台灣小吃了。
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發文者
2025/12/18
上次文章《溫哥華台味地圖》那碗讓台灣人感動的家鄉味,珍珠小館治好了我的思鄉病 感謝大家熱烈留言,特別是有人說「能在國外吃到家鄉美食真的是含淚下飯」,雖然說有點浮誇哈哈哈,但很貼切!懂得人懂~ 還沒結束!今天,就要帶大家走進台味地圖的下一站,我稱它為溫哥華的台式便當天堂:志彤稻盒。 光是這個名字就
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5/5志彤稻盒RiceHolic
今天要來和大家宣布個好消息~~~ 就是有美食文要和大家分享啦!在異鄉打拼的日子裡,寒冷的天氣裡,能吃到一口暖暖的家鄉味,真的是瞬間療癒思鄉的心(*´∀`)~♥ 開啟 Blog之旅以來,很多讀者喜歡看我分享異國美景與生活中有趣的事(如:冷知識系列),但有些人也好奇,在國外,真的找能找到那份「家鄉味」
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5/5珍珠小館 Pearl House Restaurant
黎星羽-avatar-img
2025/12/02
陳怡霖 Eriene-avatar-img
發文者
2025/12/10
文章探討臺灣品牌模仿日本風格的現象,分析「日本感」為何能快速建立品牌信任,並深入剖析「偽日風」背後的商家與消費者心理。同時也提及日本市場的「偽臺灣風」,揭示了這兩種跨國文化借鏡的時代意義:人們不僅僅是在購買商品,更是在購買一種嚮往的生活樣貌。文末鼓勵讀者反思,購買的究竟是產品本身,還是被包裝的想像。
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加了可樂果的維力炸醬麵,意外好吃!夜深人靜想念臺灣味時,這道低成本、簡單易做的創意料理,口感層次豐富,酥脆可口,絕對能滿足你的味蕾。
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做胖人-avatar-img
2025/08/25
小蝸-avatar-img
發文者
2025/08/27
【悶熱潮濕氣味中,我們學著在人生中 仍保有自己的風格品味,也更深感觸到所謂集體性的台灣感性,台灣味。】 _順勢流・SHUNFOX(以下簡稱:筆者) 最近筆者觀察,台灣味、台灣感性,好像受到不少人討論, 基於本著一股對這塊土地同樣有情懷的心情,想嘗試更多了解。🙏
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5/5中山
順勢流・SHUNFOX-avatar-img
發文者
2025/08/21