Vicky Wang

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寫作就是找回自己的尋寶圖
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由新到舊
《珍饌錄》練習通透從小最愛的蔬菜,就是清炒空心菜。直到現在,仍然每隔幾天就爆香幾粒蒜瓣,菜梗先下鍋,再下菜葉,嗆一圈紅標米酒。 有一回晚餐桌上,我失望地找不著那一盤愛菜,奶奶哄我說到,眼前那一盤就是。這時爸爸說了:「那是菠菜,妳別騙小孩嘛。」 我知道奶奶捨不得我失望,然而到了今日,我才明白,爸爸說那句話的時候,同時
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2021-06-05
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《珍饌錄》紅紅飯小時候,我是那種「很難餵飯」的小孩。 我不挑食,不會跑來跑去,也不會不吃,但是,我會放空。 意思就是,一勺飯餵進來了,我就進入平行時空,完全忘記要咬,根本忘記自己有嘴巴這回事。 我們家的晚餐桌很熱鬧,因為我們都會回爺爺奶奶家吃飯。有時大伯、堂哥、姑姑都回來的時候,真的是一大家子人。家裡有張大餐桌,上
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2021-06-05
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《珍饌錄》楔子《珍饌錄》顧名思義,是紀錄我與「珍饈美饌」的記憶。然而,於我而言的美味,往往來自於當下的情境、身邊的人、某些特殊的記憶,而不一定是多豪華、稀奇的美味佳餚。 從《鴿子蛋拍賣記》開始觀察自己,到《藏六記》習慣了紀錄下內在的實話,我覺得自己已經準備好更進一步,寫寫食物帶給我的記憶,以及當時的人生經驗。 即
2021-06-05
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