《珍饌錄》楔子

《珍饌錄》顧名思義，是紀錄我與「珍饈美饌」的記憶。然而，於我而言的美味，往往來自於當下的情境、身邊的人、某些特殊的記憶，而不一定是多豪華、稀奇的美味佳餚。

從《鴿子蛋拍賣記》開始觀察自己，到《藏六記》習慣了紀錄下內在的實話，我覺得自己已經準備好更進一步，寫寫食物帶給我的記憶，以及當時的人生經驗。

即使此刻，我還不知道會寫到哪些食物、菜餚、餐廳，但是這個計畫，其實耗費了數年才逐漸成型。因為，要將自己準備好，可以去看、回頭去看，並且寫出來；一邊寫一邊面對，一邊寫一邊釋放；這個準備過程，真的花了很多時間，及更多的心力。

《藏六記》還是不時的繼續紀錄，生活中還是有很多值得觀察、釋放的反思，而且「六根」也是世間體驗的觸角。