菇菇
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由新到舊
雖然知道出版社出書也要賺錢才能繼續出版有品質的書。
但看到近幾年很多對岸的書出版到台灣來，作者名是藝名就算了，連背景都沒交代，像隔空蹦出來的暢銷作家，竟然很多刷??
實力作者!
先澄清一下對岸有些很棒的作家，像是<讀懂一本書>作者樊登，不只作者本身在說書這方面很有名，網路查也可以看到真人照片和
以文字記錄自己做豆腐的食譜
材料準備:
乾黃豆200克
1500ml水(乾黃豆的6倍水)
液體鹽滷9ml+水9ml
豆腐模和棉巾
豆漿棉袋
果汁機/調理機
作法:
黃豆前一晚先泡水(建議水量2-3倍，黃豆泡水後會漲2-3倍大)
用果汁機將黃豆和1200ml水打成生豆漿(看果汁
好期待成品的照片～
