豆腐
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今天清明節中午在南港老家祭拜祖先,也跟老媽說晚餐休息不要做菜,直接在外面吃就好。
第一次在這家店用餐時,被她的水餃與小菜驚艷到,曾多次特地騎車去買小菜回家給老媽解饞,也曾特地買回去跟南港弟一家人分享;那時有跟老闆娘說,有機會一定來吃她的韓國特色飯,所以今晚就帶老媽來
或許有人會問：
沒有肉的獅子頭，口感還在嗎？
味道會不會差很多？
與其回答，不如一起看看。
今年兒童節與清明連假四天,每年的4月5日都是要在家祭祖拜拜;因為神明桌一直都是安置在南港的老家,所以每年也都是在這裡準備供品。自從老爸到天上享福後,老媽搬來跟我住也快三年了,這裡每逢節日拜拜都是麻煩弟一家人張羅煮食,真心感謝!!
這天回到南港家,已經準備一整桌碗筷/三牲/菜色/湯品/草仔粿&紙錢等
想吃草莓大福又怕胖，放進冰箱隔天還會硬得像石頭？
夢夢今天要教大家這款零罪惡感、冰過也絕對不變硬的神仙甜點
——無精緻糖的「抹茶豆腐草莓大福」！
🍡 冰過也不硬的秘密：嫩豆腐 ＋ 天然蜂蜜
只要把部分糯米粉換成「嫩豆腐」，利用植物性蛋白質鎖水，
再加上天然蜂蜜的保濕效果，不僅熱量大減，
之前搭公車藍23或藍39要回南港家時,車程中都會經過這家店,在汐止住快21年了也未曾想來這邊用餐;因為如果是家人來都會在住家附近找餐館,不會特別搭車來這邊用餐
去年2月在網路上有看到店家的公告,說要結束21年的營業,不曉得是不是老闆娘夫婦年紀大了想休息?後來租給了一個賣嘉義雞肉飯的來營業
在雨天或低溫的午飯後散步,都會跟老媽走馬路旁的騎樓,相較於河堤能少風避雨;通常會走到這家店後再折返回家,老媽總是說這家看起來用餐人不多,水餃有什麼好吃!
今天透過髮型設計師介紹,幫老媽約這附近的牙醫看診,該診所院長很專業也很仔細;建議老媽下方牙口不要做牙套,上方等牙齦萎縮停止後再重做,之前老媽總是
上一篇文章介紹並解析了我對侯德竹主廚的看法，這一篇文章要來解析冠軍主廚崔康祿了！
5/5黑白大廚2
這家火鍋在去年9月新開幕,每當中午與老媽散步到這裡時,心中都會期待找一 天來品嚐
一直到前幾天才跟老媽敲定時間來用餐,選在平日中午人比較少時
