Rayman
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Coffeholic, 從客人角度看咖啡文化的轉變
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由新到舊
透過探尋咖啡的多樣性及味蕾與心靈的記錄，這篇文章分享了我在2017年用手沖咖啡的體驗，以及在大型連鎖店品嘗世界各地咖啡的故事。無論是咖啡文化、社會事件或個人生活，皆以咖啡為主軸，尋求寧靜與力量。
2016年是精品咖啡愛好者的重要轉折點，這篇文章以個人經驗為主軸，描述了精品咖啡對生活的改變。從品嚐臺灣同事送的精品咖啡掛耳包，再到星巴克Reserve™的獨特體驗，作者逐漸瞭解咖啡的多樣性和故事。文章中介紹了從哥倫比亞聖奧古斯汀到巴拿馬卡門莊園的資訊，並解析精品咖啡市場在香港臺灣的發展情況。
