我帶著一首歌去旅行， 戴上耳機；我讓視力與旋律記憶每一步的街景， 那可能是捷克-查理大橋上的擁擠， 可能是維也納街上繁忙的穆斯林， 是古斯塔夫·克林姆不朽的「吻」， 或者是柏林圍牆-東邊畫廊上150幅諷刺且浮誇的作品。 我帶著一首歌去旅行， 戴上耳機；我讓Google Map帶我前進， 那可能是地圖

某個時間；妳會做這件事，你不會想太多、顧慮太多，就是作了。 這個時間點是昨天晚上九點，當我ㄧ邊畫畫；一邊聽她另一個演講時，我突然覺得一定要分享這個人-Louies Hay 認識Louies Hay女士已經一年多了，認識她的起源是有一次我在聽一支關於Motivation 的合輯演講影音，其中，我聽到一

瓦解了制式的框架，然後一步一步的從新語法裡重建出喜歡的網站，就這樣；我錯過了端午節。 不知道是迷戀發酵還是氣泡，我發現天然酵母的泡沫再度吸引了我，如同那一年的蘋果⋯在攪和麵粉與水的耐心等待裡，我錯過了中秋節。 雙手穿梭在麵粉、水、天然酵母和鹽的世界裡，正學習著如何與酵母菌、乳酸菌共事的同時，我發現微

最近我有了一個機會是每周三協助19位唐氏症、自閉症、早產兒腦部受損的青年ㄧ起畫畫，這是上帝最近送我的一份禮物，我稱之我的週三【心裡】學。 上個禮拜三唐氏症協會裡的一個督導跟我說明這邊有幾位大朋友是因為早產；腦部受損到關係，所以他們外表看起來是正常的，只是無法控制自己的行為。 聽了；我內心不襟震動了

印度料裡是我第一名的最愛，我的味蕾一再渴望擁有那炒香的茴香籽、肉桂、芫荽籽，然後加入洋蔥、薑黃、椰奶燉煮的食材，濃郁的香料氣息與厚實的香甜醬汁；沾麵包或烤餅都好吃。

上高中的那一年，剛從軍中退伍的老爸用僅有的積蓄；非常驕傲的在眷村附近買了一間矮屋。 從小；我和小弟總是寄離人下，直到小學二年級，才算是安定的落腳在阿嬤的家裡，所以老爸的這份驕傲，雖然活脫脫地把我們從有阿嬤的生活中抽離，但在某個程度上，我可以感受到老爸、小弟與我..我們有了一個不會再變動的家。

對大多數的人來說，愛上料理這件事，大多是來自與家人在廚房裡或餐桌上的一段美味印象，像是與媽媽一起下廚，或者來自阿嬤的傳承。但是對我來說，我記憶中始終找不到任何與家人一起學煮菜的片段，甚至，在學校裡的烹飪社團中，老師教學的畫面，也都清空的一乾二淨。

許多年前我買了一本書，是一位法國藝術家Emilie de Griottes為Fricote雜誌創作的一本書，內容是在麵包上裝飾著各種不同顏色的水果和食材，並以Pantone顏色代碼方式表現。

這是一張【我愛吃麵包】編號007的美味雞高湯插畫，因為我想到濃湯和麵包關係一直很好，所以在我愛吃麵包的100張插畫裡，就打算先畫一系列的濃湯與麵包，包括香菇濃湯、南瓜濃湯、豌豆濃湯…。 我一直很感謝食材，所以我畫食材，感謝它們的生命力為我帶給我生命力。