汽笛聲消逝的鐵道
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臺灣糖業的源起之地─橋頭糖廠時空巡禮
網路上流傳各種臺南人嗜糖如命的描寫,從歷史上來看臺南也是一個不折不扣的砂糖貿易城市。不過,臺灣的現代化製糖技術起源卻不是臺南,而是南方的高雄橋頭!橋頭糖廠在台糖官方名稱為高雄糖廠,其前身是1900年成立的臺灣製糖株式會社橋仔頭製糖所。以下就透過文字與圖片,帶你一起走進臺灣現代糖業的起源之地。
時光土場
2023-06-07
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