食記---洪記燒臘店
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這一次又是兩大采迷再度出動了......
經忠輝介紹, 我們兩個來到這家洪記燒臘店吃吃看這裡的料理......
這家位在景平路上, 對面也有一家帝王食補薑母鴨的分店, 也就是我前幾天去吃的......
這也是香港人開的店......
第一張圖是忠輝點的油雞飯, 這由基真的不錯吃, 外皮滷成金黃色, 很入味.......
第二張圖是我點的三寶飯, 一樣有油雞,叉燒, 還有燒鴨......
這也是混合兩種作法, 醬汁跟蒜泥一起調味......
吃起來有雙重感受.......
這醬汁蠻甜的, 拌飯吃蠻好吃.......
這位在景平路上, 祝中永和一帶的朋友, 可以來這吃吃看...
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