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虱目魚粥

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
不能老早吃同家,總要開發新店,如果好吃的話,要支持。
先說價錢,45 元。
我喜歡它的湯頭,沒有加味素。它的米粒有透且軟,不是飯泡湯。從點餐到上桌約五分鐘.........
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<p>我會用影像和簡短的文字記錄每一天的安平夕照,分享給喜歡的朋友。讓我們一起用美好的影像結束一天,也期待明天的美好來到。</p> 用最幼稚的筆觸,畫出健身房的百態,當然有些很賤的文字是免不了的。 還有一些您不知道的劇場後台花絮
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老闆娘平時不多話,但她會靜靜的傾聽每桌客人在聊什麼。 聽到她有興趣的,她會過來聊二句。 咖啡好喝,但布丁倒是多餘的。 老闆娘有才華,她自稱是老吧台,堅持用syphon(虹吸式咖啡)來煮咖啡,生涯煮過百萬杯咖啡,我以三十五年來計,她每日需煮78 杯咖啡。(這點我有懷疑啦,但不減損我對這家的好感。)
石蚵應該是澎湖(金門好像也有)限定的美食。而且有季節性,不是月月都有。這時期是「旺季」,要吃趕快。 網路查詢: 「野生石蚵通常生長於海水或鹹淡水交界處,在河口、海岸、漁港邊的潮間帶經常可見,與常食用的牡蠣同屬雙殼綱牡蠣目、科,但民眾日常所食牡蠣多屬養殖,石蚵則為野生。」 石蚵料理法很簡單,川燙後即
這真是令人回味的仙草冰。 五十元可以加八種料 八種料  八種料!!!  我有沒有聽錯啊。 我選到最後請老闆娘自己幫我湊到八種。 吃了一口,我就請老闆娘過來。她以為我要抱怨什麼或是料種少了。 不是,我是要親自告訴她: 這碗冰太棒了,口感太好了。 原來,她是用純仙草塊去冷凍結冰再剉成冰絲。 大魯口水三
這完全是巷仔內的仙人掌冰!  我保證,我發誓。 這也是我三十幾年來吃最過最好吃的仙人掌冰,絕對是唯一。 它濃郁,酸甜合味,最重要是一球十五元,二球二十元。別家二球是三十元或四十元。 如同台南的牛肉湯、虱目魚粥,名氣愈大在地人愈不吃。 大魯口水三滴! 麥豪小!  店名:巷仔內(江)仙人掌冰  (真的
店名是炸粿,但其實有很多炸物。 不在市區,不起眼的攤子,很容易就錯過它。但這是當地人每天下午排隊的名店。 老闆說自己已是第三代,每天從下午一點開張,六點左右收攤。 問他時間怎麼會這樣短,而且這種炸物不是都愈晚愈好賣? 他說,那是你們台灣本島人的思維。這裡晚上六點就沒人出門了。 有趣的是,買炸物給我
這是一家用google找住址會找不到的店,但它又是那麼容易到達。這點,後面再補述。這家應該是學生的最愛,雙主菜的套飯一百元可以吃到。當然,單一主菜的套飯約六、七十元。 我極力推薦要點有花枝排的套飯。不過,最讓我驚艷的是酸菜和那顆我煎不出來的荷包蛋,它們完美搭配雙主菜。 大魯口水二滴! 這家餐廳用g
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石蚵應該是澎湖(金門好像也有)限定的美食。而且有季節性,不是月月都有。這時期是「旺季」,要吃趕快。 網路查詢: 「野生石蚵通常生長於海水或鹹淡水交界處,在河口、海岸、漁港邊的潮間帶經常可見,與常食用的牡蠣同屬雙殼綱牡蠣目、科,但民眾日常所食牡蠣多屬養殖,石蚵則為野生。」 石蚵料理法很簡單,川燙後即
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