咖啡探店『李克承博士故居』
更新於 2021/02/05閱讀時間約 1 分鐘
不知道為什麼，名人故居在台灣總是有著濃濃的日式風情。
而李克承博士，作為新竹市第一位醫學博士的故居，也不落窠臼。由新橋集團接手後的改建，保留日式建築的風味，卻更有著清閒的滋味。
當然，是在沒有太多人的時候。
當然，是在沒有太多人的時候。
今日有幸在天氣不錯的時候到此一遊，並且品嚐了好吃的吐司與三明治。
入口在巷弄中，門簾在陽光下顯得風情萬種：
入口在巷弄中，門簾在陽光下顯得風情萬種：
當然，打卡是目的，見家人也是更珍貴的時機。
就只是用著用餐的藉口，滿足短暫的親情片刻。
就只是用著用餐的藉口，滿足短暫的親情片刻。
三明治的顏色與雜誌還有咖啡，一瞬間帶回心靈故鄉的思愁。
那熟悉的廊道風景與木造感，那是我去年的精彩，只是現在，回歸是種選擇；離開與思念不過也都是附加的作用：
爱ほど强く大きな幸福感は他にはありません
只是這種感覺不再了，只剩食物能慰藉某些過於強大的哀愁。
這樣的一個地方，適合好好地放空。
更多美食資訊請見 IG：garfieldw_dining
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
書名：咖啡家族
作者：樺山聰
譯者：雷鎮興
插畫：北林研二
出版社：啟明出版
出版日期：2021/04/05
敘述京都老牌咖啡店「六曜社」從阿公奧野實在１９４７年於京都開始，歷經三代到現在的孫子薰平為社長的故事。阿公從滿州國就是咖啡師，戰後回日本，依舊操著本業，在 1950 年代開始開咖啡店，希望
在台北車站站前商圈工作的人，應該都對威爾貝克手烘咖啡 Wilbeck Café 這個外帶咖啡品牌不陌生，老闆是幾位從大男孩時期就一起創業的夥伴，直到都成了型男大叔了！
仍然不改喜歡撿拾老物件、自行修整老家具的習慣，轉往南京東路三段的老宅，重新打造全新形象的 貝克宅 Roasting House
前陣子注意到這本《咖啡家族》的出版，我立刻下訂，前兩天晚上迫不急待翻開閱讀，本想先看個一兩個章節就好，豈知內容實在太精采流暢，我一頭栽進去完全忘了時間，待我一抬頭時間已是半夜十二點多，這家位於京都的「六曜社」珈琲店開幕於1950年，由第一代奧野實創辦迄今已逾70年。
#人生七十才開始
#但開店開70
若說邱銘松是屏東可可的拓荒者，賴錫賢就是草生栽培的先行者。他回憶起這段十多年前的往事，笑說他們是五個好朋友從愛咖啡不經意玩到可可。那時候大部分人都還不知道屏東可以種可可，他們也是靜悄悄地進行，怕被取笑種那個是什麼，就這樣一路走到現在，可以說是屏東可可的另一位前輩。(more)
當初抱持著可可和咖啡同屬熱帶果樹、應該在屏東種得起來的想法投入，但邱老爹沒想到的是：「做咖啡的最後一道手續，是可可的第一道手續，咖啡烘焙完就可以磨豆喝了，巧克力的好戲還在後頭。」(more)
一說到明星西點麵包咖啡是頂頂有名氣的老字號的麵包與咖啡的餐飲企業，位於台北市中正區武昌街一段五、七號得位置，所處位置洽巧就在台灣省城隍廟對面(延伸閱讀:台灣省城隍廟)、與城中市場的隔壁。明星西點麵包咖啡更是政商名流、巨賈、一般百姓等眾人最愛的名店。西元二零一二年一月九日，台北市政府文化局公告登
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