孕┃彌月蛋糕/油飯試吃大會來決勝負!精華評論以及申請方式大匯整

更新 發佈閱讀 15 分鐘

申請彌月試吃其實最貴的在於運費,而且份量通常無法自行解決,所以找到預產期相近的朋友很幸福,用舉辦試吃大會的方式舉辦一場華麗的下午茶。

曾看過有媽媽以試吃會的方式進行彌月禮的決選,這次我們也是打著挑選彌月禮之名行“貪吃”之實,試吃大會的成員面面俱到:有能夠代表87%的辦公室同事的男子;另外是只要是好吃的她都知道的饕客;當然也有樸實無華的處女味蕾;最壓軸的是“人生唯有美食不能辜負”的奇葩名嘴。

如果你很懶惰,這裏就是總結。

這次我們總共挑選了6款蛋糕、1款餅乾、4款油飯,蛋糕大勝的是【馥貴春重乳酪蛋糕】與【呷滴 Jia Dee】;油飯毫無懸念的給了【福寶寶】,關於試吃費用還有評論精華請看上表,想要深究不專業試吃員評論可以再往下滑。

福寶寶是油飯的冠軍

福寶寶是油飯的冠軍

1. POC CAKE :5寸檸檬磅蛋糕
臺南很有名的檸檬磅蛋糕,包裝很簡約,乾淨素雅配上牛皮紙,蛋糕切下去很扎實,但是口感很乾,喜歡磅蛋糕的試吃員都說比這個好吃的很多。

很喜歡他簡單的包裝 應該是現在年輕人喜歡的風格

很喜歡他簡單的包裝 應該是現在年輕人喜歡的風格

蛋糕很紮實 重重的

蛋糕很紮實 重重的

2. 馥貴春重乳酪蛋糕:蔓越莓重乳酪蛋糕

一樣來自臺南,申請的時候感受到老闆的熱情以及對甜點的熱愛,吃法是冰在冷凍庫直接拿出來吃,口感很像冰淇淋!真的是非常的驚艷,每個人吃到都是一臉“怎麽會這麽好吃,前所未有的口感”,連有包裝控的試吃員都可以完全忽略他的包裝,毫無疑問的給他第1名。店家也非常貼心會切成小塊,方便一口接一口,但就是因爲口感跟用料很扎實,一盒的份量有24小塊,吃了2-3塊以後會覺得有負擔,原本是第1名的它,在大家冷靜思考後退居第2。

店家會切一小塊一小塊 叉子一口一口 很適合分享

店家會切一小塊一小塊 叉子一口一口 很適合分享

3. 呷滴 Jia Dee:乳酪、紅茶口味生乳卷

位在台北一間很有特色的甜品店,本來對於生乳卷沒有太大的期待,好吃的實在是太多了,但不誇張的是呷滴 Jia Dee是就算嚐“生乳卷”無數,它依舊能讓你就像是第一次吃到好吃的生乳卷般驚喜。蛋糕部分綿密,内陷清爽但不失真材實料的味道,清爽到不小心吃完一盒都不誇張。一盒5片,如果可以忽略送給比較在意份量的長輩的話,這絕對是首選!

一盒的分享就是長這樣

一盒的分享就是長這樣

*後記:試吃後成為忠實粉絲,追蹤IG後不斷的被他們各式創意甜點給燒到,後續訂過生日蛋糕跟麻吉,奶油的部分真的是爽口沒負擔,不小心會吃掉大半個壽星的蛋糕。

4. 狸小路手作烘焙:香蕉巧克力、貓咬乳酪、小路芋蛋糕

位在台南,有名的是千層蛋糕,雖然也是可以做成彌月禮盒,但是單價超過780元以上,因此我們還是選擇了海綿蛋糕系列,巧克力香蕉的搭配比例很好,巧克力不會過甜,靠的是真材實料的香蕉的香甜氣味,但口感而言整中規中矩,把份量綜合評分的話是一個很大眾很安全的彌月禮,排名位居第三。

試吃可以選擇3種口味

試吃可以選擇3種口味

5. 蜜柑:小青檸磅蛋糕、原味生乳卷、生巧克力蛋糕

臺中很有質感的巷弄甜點,這次挑選了3款店家推薦的人氣口味,磅蛋糕的部分口感濕潤恰到好處,大勝POC CAKE;生乳卷表現也很不錯,但沒有呷滴 Jia Dee給人留下强烈的印象;最出色的是生巧克力,甜度適中、巧克力的口感非常高級,是店内的大人氣商品。

6. 日嚐甜點:鹽之花焦糖卷

是所有試吃中最爲失望的一款,鹽之花焦糖卷的焦糖口感與香氣很化學,完全不想再吃第二口。


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7. 拾個月

是唯一一款餅乾系列,當時選中他是因爲喜歡他的文案以及包裝,餅乾稍甜,但口感不錯,如果跟華麗的蛋糕比起來餅乾作為彌月禮就比較樸素,但不需要擔心配送的問題,適合宅配送給不在同個城市的朋友。

試吃的包裝

試吃的包裝


油飯評比部分

很可惜沒有買到大稻埕赫赫有名的林合發加入戰局,相較於蛋糕的部分,油飯可説是戰況激烈,連鷄腿我們都加入了手感的評比,特別安排手撕員感受肉質的彈嫩度。

1. 太子油飯:富貴系列
大名鼎鼎的太子就不用説了,基本上他的黃金禮盒就代表著經典,除了處女座試吃員發現了油飯色澤不夠均匀,有一些米粒沒有上色之外,它的香菇很入味、鷄腿在撕的時候都能感受到這是一隻曾經在野外跑跳非常活潑的一隻腿,能挑剔的部分可能就是他太有名了,常常可以收到,想要穩扎穩打不想要再去探索新的品牌的話,這絕對是首選。

經典的金色包裝 裡面有蛋、薑片甜辣醬都有另外包裝

經典的金色包裝 裡面有蛋、薑片甜辣醬都有另外包裝

2. 劉油飯:蒸籠款
據説是貴婦名媛很愛指定的一款彌月禮,不得不説看到他的包裝會被魅惑,不自覺的想要拿起手機打卡分享,而影響了對於味蕾的追求。米粒與一般不同選擇短米,粒粒分明的米粒吃起來有點乾,米粒上的色澤似乎與味道沒有任何關係;鷄腿吃起來雞腥味較重,肉感比較柴,幸好我們在評分的時候把包裝跟口感拆開獨立評分,所以依舊能保持我們的理性,只能說這是一款“好看”的油飯,很想自己買蒸籠再把林合發裝進去。


instagrammable的包裝

instagrammable的包裝

3. 福寶寶:堅果臘肉

這款是試吃當天抵達,因此沒有經過加熱的破壞,盒子打開黑麻油香氣十足(懷孕期間在意的話建議少量嚐幾口就好)。他是佳麗中唯一噴香水的女人,很難忽視他的存在,果然也不負衆望,米粒的粘稠度、入味的均匀度、軟硬度等都非常的優秀,嘴尖的試吃員還吃出了有冰糖的提味。同時也是禮盒中材料最豐富的,除了有標配的鷄腿和2顆蛋之外,連配栗子、花生都非常鬆軟好吃。毫無懸念的獲得了油飯評比的冠軍。

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光是看到這個栗子口水就直流

光是看到這個栗子口水就直流

*後記:朋友最後選擇了福寶寶作為彌月禮,真的是一款你收到不會覺得“天啊 油飯好多”的困擾,你只會巴不得自己也生孩子訂這款油飯來吃。預算足夠的還可以加送啤酒禮盒,找到了安慰劑、浮光精釀啤酒合作,文案也非常的溫馨【釀你十月】。

4. 婉婉WantOne甜米糕:金月亮黑糖核桃桂圓米糕

送膩了油飯,甜米糕也是一個在傳統與新異中平衡的選擇,喜歡米糕的試吃員對這款贊不絕口,古早味招牌黑糖核桃桂圓米糕吃起來米粒Q彈有嚼勁,還有清脆的核桃、軟Q的桂圓。店家特別研發了沒有米酒味的古早米糕,用核桃堅果的想起取代米酒的香味,就算是孕期的媽媽也能安心的享用。

包裝很一致,有整體的設計

包裝很一致,有整體的設計

米糕做得很入味

米糕做得很入味

孕期32週左右開始申請試吃

再來大家最關心的就是申請的方式了,大部分的申請時間點都是在懷孕32周以上的媽媽,然後需要提供媽媽手冊封面有些還需要提供產檢頁。基本上先在官網上看看有沒有試吃訊息以及申請方式,最快的方式可以直接通過facebook詢問。試吃的話基本上都有5-6折,主要還是貴在運費,想要節省運費的話有些店面也有提供店内免費試吃的服務。

結果最後彌月的組合通通不在上面
因為是龍鳳胎,媽媽自己很想要送油飯+蛋糕的組合,多方的配置後(包裝、口碑、價格、訂購方式)我們選擇了吉贊油飯以及加福奇士的酥皮蛋糕。


謝謝乾媽的擺拍

謝謝乾媽的擺拍

彌月禮想要走經典復古風,所以首選彌月油飯是林合發,但是它只能電話訂購又必須現場取貨,後來吃到了【吉贊】後份量還有配料都很豐盛,口味也好吃,再來包裝的紅色不俗氣,可以官網訂購再電話確認,因為訂購的數量常有變動,店家也非常有耐心的協助調整;而蛋糕的部分選擇了很家常但可以直接當早餐的酥皮蛋糕,因為正逢過年期間,訂單非常多,店裡的人手很飽和,負責訂單的小姐屬於有話直說的爽朗個性,所以喜歡畢恭畢敬,玻璃心的客人可能會覺得態度不好。另外要小提醒,因為蛋糕的保存只有3天,過年期間宅配都沒辦法保證可以隔天抵達,店家維護品質所以無法幫忙寄送,如果遇到過年的媽媽們會比較麻煩喔。

以上就是彌月禮的結案咯,也歡迎分享不在清單上但吃到讚不絕口的彌月分享給未來媽媽們吧。

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土城媽媽們,妳們好! 我也是一位土城媽媽。 創立「土城媽媽筆記」的初衷,是想將我在土城摸索到的育兒大小事、好去處、資源清單通通寫下來。更期待能因此結識更多住在土城、有共同經歷的媽媽們,讓我們不再單打獨鬥,一起陪伴孩子成長。
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