基隆市是一個集合三面環山與一面面海地地形城市，基隆市一個山海城市就是台灣得最佳代表。陸地上丘陵地形與面臨東海成為地無三里平、海有百樣魚種之城市。基隆市七個行政區又以中正區八斗子地區更是如此。百餘年以來八斗子地區從一個小漁村之陸連島在地方性發展之後，成為一個觀光廊帶。透過基隆市政府產發處舉辦潮嚮密集活動。探訪傳統漁村生活，這週末就來一趟基隆一趟活動!在玩體驗 × 看市集 × 享美食中深度旅遊八斗子地區。
基隆市潮嚮導覽體驗之旅相關資訊::
2021.10.23AM10:00-PM17:30
02 2420 1122 #2106-2109
微旅行
來看傳統漁村生活智慧
長潭里漁港是基隆市北端的小漁港，誰說台灣只有海鮮文化? 來看傳統漁村生活智慧如何邁向永續海洋生活!!透過潮嚮密集活動走訪八斗子地區之美。
基隆市八斗子漁港為北台灣最大型的漁港，集結了山海美景、山珍海味與多元的漁村文化，還有北部的最後一個 魚寮現在也只有在八斗子才看得到。
潮嚮活動帶您一同認識這些環繞於你我生活中的漁業日常，由數個吃喝玩樂在八斗子地區深度之旅。兩天五花八門活動小編就參加第一天全程之旅。
在八斗子地區穿梭中，透過一天兩場走讀活動，無論你對於八斗子地區熟不熟悉，八斗子地區絕對是北台灣最美的小漁村之一。
百年歷史咾咕石厝
八斗子一個位於基隆市中正區的一個小漁村，在百年以前就是個不知名的小地方。八斗子地區但是隨著現代化的發展，八斗子區域的發展不可同日而語。
珊瑚屋你看過嗎？珊瑚屋在八斗子地區有台灣最多珊瑚屋地區。八斗子地區珊瑚屋又稱為咾咕石厝，八斗子地區的漁村巷弄間，仍然保留著不少傳統的咾咕石厝，根據基隆市野鳥學會與在地統計，八斗子地區有四十幾棟珊瑚屋。先人就地取材，台灣各地都有硓咾咕石厝，過去也有很多百年歷史咾咕石厝，但隨著都市更新與重畫下，台灣僅有目前集中在八斗子地區中還看的到 。
八斗子地區產業探走體驗
此外;船隻和捕撈方式、一夜干怎麼做也是體驗八斗子地區作為漁村的一種體驗方式。在基隆市十大伴手禮店談論海中至寶飛魚在海底中飛魚產房草包地討論認識飛魚與飛魚卵關係。
透過DIY體驗在八斗子地區產業觀光促進會中DIY體驗中卷一夜干製作。一夜干製作是古時候流傳下來的魚貨保存方式。略帶大海氣息的鹹香，紮實飽滿的口感，任何漁獲在沒有冰箱年代透過最自然方式把鮮味留住。
此行中另一個體驗就是在地漁村最傳統有趣的新船下水儀式。透過一邊放鞭炮一邊灑麻糬，訪客在岸邊象徵是魚餌，接住新船拋接麻糬來象徵薪傳大豐收方式。這就是新船薪傳儀式有趣的地方，透過人潮熱鬧好玩、又有意義加持漁船捕魚慶豐收文化。
在此行中也品嘗了八斗子地區盛產的鎖管，鎖管在基隆這麼多年以來已成為基隆整個城市漁獲海鮮最具代表性漁產。鎖管季在夏天舉辦也成為城市行銷最佳方式。
總結:漁村探訪對於許多人來說或許不容易了解，透過八斗子地區當轉型重生的再造經驗，分享長潭里漁港的過去、現在與未來。這次一整天下來不只是微旅行;更是在玩體驗 × 看市集 × 享美食中深度旅遊八斗子地區。
基隆市潮嚮導覽體驗之旅相關資訊::
基隆市中正區八斗子地區
2021.10.23AM10:00-PM17:30
02 2420 1122 #2106-2109
微旅行
文章串聯連結網址::https://bravejim.pixnet.net/blog/post/231238276
