THE OPEN 2021羅夢德湖高球單一麥芽威士忌

閱讀時間約 1 分鐘
羅曼德湖廠座落於蘇格蘭高地區,瀕臨低地區,酒廠的靈感來源正是這個地區的自然美景。壯麗的羅夢山高聳於湖畔邊並俯瞰整座酒廠。此地歷史與7個和羅曼德湖相關的凱爾特宗族密不可分,這些宗族包括Colquhoun、McFarlane、Galbraith、MacAulay、Menzies與
Buchanan。
羅曼德湖酒廠成立於1964年,並在隔年開始生產威士忌。酒廠在1984年關閉——或用傳統術語來說,沉寂。可喜的是,Alexander
Bulloch與Glen Catrine公司於1987年買下這座酒廠並繼續生產麥芽威士忌。酒廠於1994年開始生產穀物威士忌,並在1999年增加了兩座麥芽蒸餾器。
當穀物麥芽蒸餾器於1994年啟用後,這裡是蘇格蘭唯一一家同時生產穀物與麥芽威士忌的蒸餾廠,而這裡的作業方式也獨特的採用三組蒸餾器。羅曼德湖酒廠擁有自己的桶匠團隊,以確保每個橡木桶在經過嚴格標準的維修及火烤後,都能呈現完美品質,進而注入酒體進行陳年。羅曼德湖酒廠是蘇格蘭僅有的四家擁有自己桶匠團隊的酒廠之一。
我們的酒廠在這些年生產及裝瓶過許多不同品牌,而每一酒款都擁有自己的特色及魅力。(節錄於藏酒網站 https://www.tw-tw.com.tw/BrandDetail.aspx?brandID=3162)



酒精濃度為46%
酒色:淡琥珀色
聞香:花香,青蘋果,蜜香,香草莢,薄荷。
口感:氣泡感,生薑,麥子甜味。
尾韻:帶點悠悠花香,蜂蜜甜味,中長尾韻有些許苦味,氣泡水,像是喝完茶會回甘。
個人覺得這是一支很夏天的酒品,氣泡感從入口一直到尾韻都有感受,就像是高球比賽一樣柔美中帶點刺激的感受。
入口時酒精感很低,感覺不到是46%的酒品,很有層次不拖泥帶水,非常適合新手或是剛入門的人飲食。

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      關於這次的交通事件,讓我深刻感覺到一些不好的感受,你玩數字遊戲我OK的,但是你沒跟事主說清楚(這是一個奇檬子問題,再說我是主事者),而你選擇不說 我也就心照不宣,但,以後我會對你的話語做審慎考量。(接下來就是跟保險公司的接洽了)(響亮的碗盤正在跳舞)    請不要把每個人當笨蛋,切記!
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    格蘭花格12年: 聞香:烏梅  蜜餞  鳳梨果乾。 口感:酒體輕盈  酸梅汁。 尾韻:水果乾 酸梅 橘子皮。 是新手入門的最佳選擇,酒汁香甜好入口。 喝酒不開車  開車不喝酒 未滿十八歲以及孕婦 請勿飲酒
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    傑克丹尼波本威士忌(田納西) 聞香:香蕉,蘋果,汽水冰淇淋。 口感:酒體輕盈,熱帶水果甜味。 尾韻:玉米甜味,麥香。 適合拿來加咖啡,味道變的更香甜。
    帝雀斯(教師牌)調和威士忌 色澤:金黃色。 聞香:熱帶水果,花香。 口感:煙燻感,奶油感。 這款酒喝起來像是坐在營火堆旁抽著雪茄,一邊喝著果汁的感覺。
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