三度榮獲「年度最佳酒廠」，物美價廉的雪莉桶老酒庫藏 - 格蘭花格17年精裝版(17 Year vs. 105)

歐書翰（恰吉的深夜酒館）

發佈於威士忌品飲之路

2024/03/01閱讀時間約 2 分鐘

IMG_6052

格蘭花格17年精裝版單一麥芽威士忌

Glenfarclas 17 Year Old Single Malt Scotch Whisky

容量：700ml

酒精濃度：43ABV

產地 : 蘇格蘭高地區(斯貝賽區)

橡木桶 : 100%雪莉桶

年份 : 17Y

IMG_6055

格蘭花格105原酒

Glenfarclas 105 Cask Strength Single Malt Scotch Whisky

容量：1,000ml

酒精濃度：60ABV

產地 : 蘇格蘭高地區(斯貝賽區)

橡木桶 : 100%雪莉桶

年份 : 無年份(2022.12.27開瓶)

csm_Glenfarclas_distillery_cdf49d0d33

介紹:

Glenfarclas格蘭花格酒廠的擁有者為格蘭特家族，其歷史可以回溯至1805年，傳承了六代的傳奇威士忌家族。擁有Speyside地區最大的壺式蒸餾器，以直接加熱工法，採用兩次蒸餾。酒廠於2006年、2019年、2023年被英國《Whisky Magazine 威士忌雜誌》三次票選為「年度最佳酒廠」。格蘭花格有非常齊全的核心酒款，包括12、15、17、高年份的21、25年、30、40及經典的105原酒，所有酒款都沒有調色。

17年為格蘭花格核心酒款中低年份終點，榮獲2019、2020國際烈酒大賽 - 銀獎、2016 Jim Murray威士忌聖經《93分/100》。

格蘭花格17年

品飲心得(純飲)

香氣：上層為斯貝賽區的果香感，帶一些柑橘味，中層甜感很高，出現果乾的性質，李子、焦糖，下層更多雪莉果乾性質、微微的皮革，還有點八角辛香料，有點像線香的煙燻，甜感一樣很高。

口感：剛入口時有點辣口，果香感非常明顯，甜感很高，並有一些明顯桶味，尾端是高濃度黑巧克力、葡萄乾、肉桂，整體很順口

尾韻：刺激臉頰兩側，有種生津的感覺，甜感一直持續在口腔中。

格蘭花格105原酒

品飲心得(純飲)

香氣：上層為非常重的雪莉果乾風味，中層有辛香料刺激感，類似白胡椒，並有種打開新壁櫥的味道，下層是很舒服的葡萄乾、黑巧克力，酒精的刺激感相較於剛開封柔順許多。

口感：入口時比17年辣口，但是衝擊感卻比一年前剛開封還要來的低許多，甜感也是很高，巧克力、果乾、葡萄乾一直從喉頭溢出，但是吞嚥後喉頭有種燒灼感。

尾韻：很現很重的黑巧克力，整體而言非常的柔順，相較於剛開封，建議可以開封後放半年以上再喝。