[台北美食]大上海生煎包六十個年店家，一口咬下完美口感，來到士林夜市必吃店家
天氣漸涼別忘囉、來顆生煎包子暖暖胃吧！生煎包和冷凍包子可不同，台灣現在的生煎包是僅有台灣才有的口感與口味，雖然現在仍稱上海生煎包，但就像在人人口中法國麵包不像法國的卻稱法國麵包。上海生煎包這是一家有著歷史淵源店家，LET'S GO 去看看喔。
大上海生煎包相關資訊::
台北市士林區文林路99號
0809 008 288
周二-周日
PM15:00-PM23:30
周一
店休息
小吃店家.國民美食
上海生煎包典故
首先先來說 :上海生煎包典故。生煎包起源於中國上海市麵點，稱生煎包;是因為用生包子下鍋煎熟來品嚐。生煎包以包內餡，捏包子的技巧，待煎熟後就可以品嘗到熱騰騰的美味生煎包。
在台北市士林區大上海生煎包這是來到士林夜市必吃店家，目前在士林區有兩家門市，現在的生煎包已經和上海現在的生煎包截然不同了。
裡面有著大時代下民族融合的眼淚與艱辛，沒有遠從大陸撤退來台的老兵們也沒有現在的生煎包，裡面也有著以前所謂的外省人本省人的口味摩擦融合，最後成了現在屬於台灣獨一無二味道的台灣生煎水中的味道。
大上海生煎包一共有鮮肉、高麗菜、素菜、麻辣四種口味。每一顆都賣十五元，店家加碼促銷買五送一。四種口味生煎包、一次滿足吃生煎包好味蕾。
鮮肉口味生煎包，一口咬下完美口感
小編 這次品嘗鮮肉口味，內餡料其實很簡單。店家使用台灣豬腿肉和大量蔥末，感覺鮮肉口味很像是鹹口味湯圓。因為都使用豬肉、蔥末。
外皮上灑滿白芝麻，一口咬下鮮肉口味生煎包，外皮和鮮肉迅速分離。蔥末之蔥綠非常鮮綠，肉質中湯汁立刻香氣四溢。店家強調:外皮太厚，咬兩口才能吃到內餡，還會弄的滿嘴麵粉味。外皮太薄，又吃不出麵皮的Q彈與香甜，我們所追求的麵皮是厚薄適中的，完美口感。
內餡上，講究『新鮮』二字新鮮才是所有料理的主角、王道，不使用來歷不明的原料，追求原汁原味展現給顧客。
總結:經營了六十個年頭的大上海生煎包，從傳統攤位到發展成為目前兩家店面。對於店家來說;並非僅僅在銷售生煎包，而是將台灣的文化、台灣的經典小吃，在這塊寶島上，在這世界上不斷的飄香、傳承下去。
大上海生煎包相關資訊::
台北市士林區文林路99號
0809 008 288
周二-周日
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這裡是bravejim的生活日常紀錄，與大家分享各地旅遊與美食的分享，如果你跟我一 樣愛吃又愛四處旅遊、那麼就跟隨我的紀錄，讓你認識原來台灣也能如此美麗與美感
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在 8 月底寫完〈探索 AI 時代的知識革命：NotebookLM 如何顛覆學習和創作流程？〉後，有機會在 INSIDE POSSIBE 分享兩次「和 NotebookLM 協作如何改變我學習和創作」的主題，剛好最近也有在許多地方聊到關於 NotebookLM 等 AI 工具
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這是張老師的第三本書，我想前二本應該也有很多朋友們都有讀過，我想絕對是受益良多，而這次在書名上就直接點出，著重在從投資的角度來切入
小朋友說要吃炸豬排，於是來到大戶屋。每當走過這家餐廳，總能聞到一陣陣誘人的香氣，像是在向你招手，引領你進入美食的天堂。現在還早，不用排隊。每次晚一些總要排上30~40分鐘。
朋友點的是大戶屋的雞肉蔬菜燴黑醋醬定食，可謂是一道結合了新鮮蔬菜、多汁雞肉和獨特黑醋醬的絕妙料理。這道料理不僅口味豐富，而且
臺北橋下的《灶頂原汁排骨湯高麗菜飯》自2019年起連續5年，以合理的價格、豐盛的餐點受到必比登推薦。高麗菜飯(小)只要30元，油豆腐只要20元，提供銅板美食。
能夠登上國宴菜單的魯肉飯，要多少錢？100塊？200塊？
NO ~只要30元銅板價就能吃得到！
鄉親呀~是不是這價格是不是很親民！
更是紅到日本跟韓國，成了許多日、韓觀光客來台必訪的名店。
大家到士林玩的時候，通常都只去逛夜市而已吧？
但其實士林夜市尾巴的地方，
還有一間超好吃的日式串燒居酒屋！
只要從劍潭捷運站出來，
沿著基河路直走大概12分鐘就可以到了。
檢視較大的地圖
大村武串燒居酒屋-士林店
111台北市士林區基河路255號
02288
「林合發油飯店」的招牌之一「芋頭糕」(NT$25/塊)CP值真的超高的，碩大無比，給人一種滿滿視覺感的芋頭糕，經過放入電鍋蒸過後，入口香軟一點都不黏牙，吃起來也很輕鬆不費力，芋頭的清香在口中一整個瀰漫了開來，份量十足的塊頭，讓人吃完一整個飽足!
品嚐這料多實在的「林合發油飯」(NT$120/台斤)，粒粒分明晶瑩剔透的油飯好吃自然不在話下，但豐樣的配料才真的讓人驚喜，炒得清香的瘦豬肉切條或切塊，大小一口咬下剛剛好，還有蝦米、香菇與油蔥，百年翻炒累積下來的功力，一整個讓人視覺、味覺與口感大大的滿足!
【台北美食】異國料理隨你吃!!物超所值|遠東 CAF'E AT FAR EASTERN
地址: 台北市大安區敦化南路二段201號6樓
今天來跟大家介紹位於台北的香格里拉飯店裡面的自助餐吃到飽
芮粉們應該知道芮芮不喜歡吃到飽...總是覺得不太划算 但是芮芮今天這樣吃下來~超值得的拉
↓環境介紹↓
以蛋飯、排餐聞名的Flossy 在網路上聲量並不算太高，我也是機緣巧合才發現這家在台北大直巷弄中的義大利麵質感小店。義大利麵單點價位落在300~400元之間，套餐需要再另外加價100元，含今日湯品、特製沙拉、紅茶。
先說說
我個人如果出去東西
有飯類可以選絕對不會選麵類
食物
有天晚餐因為想吃的那家已經
客滿啦
於是我男友就和我說
他吃過大心非常好吃
我想說好巴
吃吃看
我點了海鮮酸辣
他點酸辣松板豬
吃了一口
哇湯頭超讚
有空去嚐嚐看貝
Hi 我是 VK~
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能夠登上國宴菜單的魯肉飯，要多少錢？100塊？200塊？
NO ~只要30元銅板價就能吃得到！
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但其實士林夜市尾巴的地方，
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品嚐這料多實在的「林合發油飯」(NT$120/台斤)，粒粒分明晶瑩剔透的油飯好吃自然不在話下，但豐樣的配料才真的讓人驚喜，炒得清香的瘦豬肉切條或切塊，大小一口咬下剛剛好，還有蝦米、香菇與油蔥，百年翻炒累積下來的功力，一整個讓人視覺、味覺與口感大大的滿足!
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他點酸辣松板豬
吃了一口
哇湯頭超讚
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