喜樹老街位於台南市南區，是個約有三百年歷史的老聚落，至今還保留下許多早期傳統古厝，隨著社區改造、藝術與文創發展，以傳統歷史聚落和民俗人文為主軸，運用彩繪塗鴉出傳統的古樸風氣，讓這裡成為近年來新興的彩繪文創聚落。
喜樹老街
開放時間：全天候地址：台南市南區喜樹路254巷
門票：免費參觀
交通資訊:
自行開車:
86快速道路→接台17線往北上方向→前進500公尺處轉至喜樹路340巷
大眾交通:
公車：台南火車站→轉乘府城客運路線1→喜樹站下車→步行至喜樹路254巷或喜樹路340巷
喜樹和喜事熱鬧結合，紅咚咚的好喜氣，主角就是濱海地區特有的植物黃槿樹和魚，所以處處可見黃槿花的彩繪和雕塑。
老街僅走幾步路，房子外觀就改變為早期老房子，彷彿穿越進時光隧道一般。
蔡氏宗祠：
在外面就能欣賞到濟陽門樓，但裡面宗祠建築早已人去樓空。
由喜樹阿嬤所創作，各種樣式文創的魚包包，是各種魚的形狀造型的筆袋、提包，也可以買帆布筆袋自行回去彩繪。
偶遇人稱竹伯的竹藝師，今年70歲的陳榮五，原本是製作竹藝家具的師傅，退休後的他，應老街再造而重拾童心，利用竹子打造童年玩的竹陀螺、叫賣器、竹蜻蜓等，打造迷你版搖籃、竹椅等竹藝家具擺飾，他也熱心的示範鳥笛和木陀螺的玩法給我們看。
巷弄裡有需多角落或屋頂，會發現有貓咪的身影，仔細一看，原來是［借過貓］的裝置藝術，讓人看了會心一笑。
有沒有人在偷看我:
早期因生活動線狹小，鄰居交談聲或街道聲音都聽得清清楚楚，所以用幽默的思維帶出過去生活情節與建築空間之關係。
鄭家古厝:
雖然已無人居住荒廢中，但從華麗裝飾看的出，當時應該是大戶人家。
附近還有一間蠻有名的手工布丁，只用新鮮雞蛋、砂糖及牛奶，純天然食材所製作，價格也算實惠，我們買了當下午茶的點心吃，布丁滑嫩且香味濃郁，非常推薦。
走在蜿蜒的喜樹老街巷弄間，欣賞老建築，閩南式紅瓦建築錯落其中，雖然大部分早已因無人居住而頹圮，但也因老街藝術聚落再造，讓曾經風光、又曾經蕭條的老聚落再展風華。
