Are you bougie?

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最近常聽到一個大約從2017年開始的新常用詞「Bougie」,這個字的來源是法文的「bourgeoisie」原意是:身份地位處於中階以上

不過說實話我發現還是有不少當地的紐西蘭人從來沒有聽過或是用過bougie,也不知道這個字的意思。因為我工作上的好朋友很喜歡看TikTok,而Bougie這個從美國開始的字就常出現在一些影片裡。(TikTok實在不是我的菜。)

第一次聽到好朋友用這個字時,是我們一起去超市購物,而我習慣買的牛奶品牌,雞蛋,衛生紙的價格都稍微高一點點,也都跟她們用的品牌不太一樣,所以從那一天起,我就被冠上了「bougie」這個字。

飲酒過多有礙健康

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因為認識我的朋友們都知道我週末時有習慣喝個一兩杯/瓶,所以上次我生日的時候,就有2個朋友送我價格算中上的Moët & Chandon Brut,共1大1小。這次開的是小瓶的,約2個香檳杯就喝完了。這一次是搭配起司,奶油煎過的法式長棍麵包,西洋梨及含黑松露,蘑菇的雞肝醬。

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說實話,Moët & Chandon Brut是算順口的香檳,不過在我決定開第二瓶,大瓶的之前,我就在想有什麼料理適合這一隻,後來我決定-搭配甜點一起享用

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這一次也是用法國長棍麵包,做成了法式土司,稍微將香蕉用奶油煎一下,再搭配紐西蘭當地的有機冰淇淋,雖然工多了不少,不過真的是一口接一口。我個人是覺得Moët & Chandon Brut是算好喝的,不過大瓶的一瓶超市賣約紐幣$70,而一般當地做的約$19-$35,也很好喝,所以Moët & Chandon Brut還是留特殊時候再買囉。Guess I am not that bougie after all. 哈哈哈哈

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張小莎的沙龍
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以在地人的角度在訪還未深度了解的紐西蘭城市,小鎮。 分享我自己所烹飪的食物及在地的餐廳。
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