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紐西蘭吃吃喝喝

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喜歡嘗試不同餐廳料理,也喜歡使用不同食材自己烹飪

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自從2014年7月底回來奧克蘭到現在,除了2020-2022因為Covid而沒舉辦,幾乎每一年的食品展姊姊和我都會買票參加。去年我們決定買VIP$115看看有什麼不同。不過因為姊姊完全不喝酒,而VIP是除了吃到飽,各式各樣的咖啡,茶還有紅白酒喝到飽,加上我們花很多時間在VIP,而沒有看到/試吃很多不
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六月份除了是很多公司是年中聖誕節派對外,也是我最好朋友D小姐的生日。為了帶她去慶生,大約4月初就上網找了一家在奧克蘭評價還蠻高的海鮮吃到飽日本料理。1個人的價格是$125,但是如果上網訂位時就網上付款可以打8折。所以我上網訂位時就在線上付款了,兩個人共付了$220,約台幣$3980。用餐時間限時2個
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獺祭好喝,不小心會忘記它的酒精濃度,就醉了。
今天來到一間差不多開始營業3個月的越南料理餐廳。沒想到食物很道地,價格友善,用餐環境,廁所都超乾淨。今天我們2大1小第一次來用餐,大家都滿意。 米粉的下面是沙拉和新鮮薄荷,把含魚露的醬汁淋上去,超級好吃的,十分清爽。 小希超喜歡甜點裡的椰果,椰漿很濃,綠色的是班蘭果凍,還有仙草。整體吃下來,有飽足感
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烤肉真的是很讓人無法抗拒的
今天來用晚餐的地方是大家都很熟悉的一風堂拉麵。這是第3次來一風堂用餐,前兩次也不太需要排隊,這一間一風堂是位於奧克蘭目前最大的購物中心Sylvia Park 餐廳街。這個餐廳街是新規劃的,所以一風堂的四周都是餐廳,所以還算蠻有競爭的。 因為用完晚餐還要開車回家,所以只能點最小壺的x1。 這一晚麵真的
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這家好像很有名
星期六來到的是一間我們約2個月前就訂位的Bottomless Brunch @ Harbour Society. Harbour Society 是位於一間算新的飯店So/Auckland 15樓的餐廳。 一到飯店門口就看到了飯店的Bentley轎車,大廳也很富有設計感。 15樓的早午餐一個人是紐
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感覺真的很讚
其實日本料理一直是我最愛的料理。如果讓我選擇餐廳,日式料理絕對是首選。今晚的餐廳是位於漢彌爾頓市中心的一家日式料理餐廳,是我們第一次來。 服務生知道我們是第一次來,很親切的跟我們介紹這裡的菜大多是「分享盤」所以我們共點了4道前菜,2道主菜。 炸花枝,花枝嫩,外皮全不油膩。章魚燒,Beef Tatak
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其實我從來沒有想過紐西蘭也可以種植黑松露。紐西蘭南島的黑松露產期是6月到8月,所以是冬松露。記得我第一次品嚐到黑松露是在台北的亞都麗緻的法國餐廳-鵝肝黑松露牛排,因為非常的好吃所以印象很深刻。 第一到是牛排搭黑松露奶油,黑松露奶油的味道真的很天然,奶油也是手工的,所以真的很值得嘗試。
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姊姊因為在高中時有選修法文,本來2020六月份她和姐夫,姪子3人要去英國,法國6週,但是卻因為Covid的關係,被迫取消。所以當我在3月份看到今年有這個展時,就約姊姊把這一天空下來,一起去看看。 左上:Raclette - 2顆小馬鈴薯,酸黃瓜,生火腿,還有不可缺少的融化起司
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今天是6月6日星期一,也是紐西蘭的國定假日之一 Queen's Birthday。其實英國伊莉莎白女王的生日是4月21日,紐西蘭從1788年開始就有了這一個國定假日,不過日期照當時英國執政的女王/國王生日而放假。一直到1936年,才改為6月的第一個星期一。
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