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張小莎的沙龍

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以在地人的角度在訪還未深度了解的紐西蘭城市,小鎮。

分享我自己所烹飪的食物及在地的餐廳。

精選內容

今年第一次看到超市開始賣百香果是約3月底左右,一公斤紐幣$49.99。雖然百香果重量不重,但是一公斤$49.99也有一點點太超過了。在我房間窗外的這一顆百香果藤已經跟了我們很多年了,雖然不是每一年都有那麼多的果實,但是每年也都算努力了。今年目前我們也吃了差不多25顆,藤上還有很多都還沒有成熟的果實,
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哇,可以做很多不同的果汁,冰品,沙拉等美食
最近常聽到一個大約從2017年開始的新常用詞「Bougie」,這個字的來源是法文的「bourgeoisie」原意是:身份地位處於中階以上 說實話,Moët & Chandon Brut是算順口的香檳,不過在我決定開第二瓶,大瓶的之前,我就在想有什麼料理適合這一隻,後來我決定-搭配甜點一起享用
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目前是進入奧克蘭4級封城即將滿三週,哪裡都無法去我們,也只能看看之前的照片回顧之前曾經到過的地方。今天所要回顧的是屬於印度尼西亞十分靠近新加坡的一個度假勝地-民丹島。這次的行程完全由我的表弟所安排,姑姑,叔叔們從台灣出發和我們從紐西蘭出發在民丹島相會。這次的行程,也剛好碰到農曆新年在1月底,因為台灣
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擁有者

現居在奧克蘭紐西蘭的台灣人。10歲那一年與父母,姐弟從台灣移民到了紐西蘭。1997年底學業畢業後回台北上班,2014年再度回到奧克蘭定居,上班。喜歡旅遊,美食,嘗試新鮮的事物。
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