微型烘焙多小稱之微型?

2022/09/07閱讀時間約 2 分鐘
#微型創業是多小能稱之微型?
這其實是我們在備課時最大的難題。
十萬是微型,但五十萬其實也是微型。
然而十萬與五十萬能做的事天差地別。
其實我們不要把烘焙創業想得狹小了,
他是一個產業鍊,從頭到尾都有空間。
千萬不要只想:「我要做一些東西放在網路上面賣。」
其實網路是成本很高的通路,不花成本就是遇不太到足夠的客人。
於是覺得自己遇到了困境。而店面的成本又太高。
當你微型的時候該怎麼辦?
最省成本的地方是“街頭“
微型工作室的學員,我們先盤點自己的
“時間“ ”資源“ “地緣“ 最後才是產品。
然後利用假日街頭擺攤。
害羞的人可以從市集開始練習。
#市集是最簡單的了。
不害羞的找路邊,菜市場,夜市,叫賣。
你可以很快得得到成就感。
而且粉專和ig追蹤可以很快有一個數量。
那有些人微型創業,他可能是媽媽,可能是二度就業,
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艾瑪馮
艾瑪馮
我經營fb社團「烘焙工作室經營與行銷」,並且開設烘焙工作室經營類線上課程。同時經營柳橙王子蛋糕店。這裡會做關於烘焙的經驗分享,與烘焙銷售的分享。歡迎加入社團,互相討論,學習成長
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