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微型烘焙多小稱之微型？
更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
＃微型創業是多小能稱之微型？
這其實是我們在備課時最大的難題。
十萬是微型，但五十萬其實也是微型。
然而十萬與五十萬能做的事天差地別。
其實我們不要把烘焙創業想得狹小了，
他是一個產業鍊，從頭到尾都有空間。
千萬不要只想：「我要做一些東西放在網路上面賣。」
其實網路是成本很高的通路，不花成本就是遇不太到足夠的客人。
於是覺得自己遇到了困境。而店面的成本又太高。
當你微型的時候該怎麼辦？
最省成本的地方是“街頭“
微型工作室的學員，我們先盤點自己的
“時間“ ”資源“ “地緣“ 最後才是產品。
然後利用假日街頭擺攤。
害羞的人可以從市集開始練習。
＃市集是最簡單的了。
不害羞的找路邊，菜市場，夜市，叫賣。
你可以很快得得到成就感。
而且粉專和ig追蹤可以很快有一個數量。
那有些人微型創業，他可能是媽媽，可能是二度就業，
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新創品牌在決定是否開設實體店舖時，需充分掌握經營成本、營運策略等因素。本文分享了一位品牌經營者的經驗，從實體店與電商的互補關係、實體店轉型策略、店鋪經營要點等方面提出建議。此外，也指出開店需重視營運內容、店舖活力等關鍵因素。對於新創品牌而言，值得深思的經營之道。
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