位在楠梓德明市場的「GBT嘎嘣脆五花」
主打脆皮豬五花肉，老闆自行研發
先醃製後烘烤，在中央廚房烤好後再帶至市場販賣
現場也有真空包可以選購
過年送禮、拜拜祭品都超適合的
備在家裡隨時想吃烤箱或氣炸一下
就可以吃了好吃又方便！
豬肉味道是微微鹹味，屬於原味的脆皮豬
單吃就很好好吃了！看老闆刮脆皮跟切的聲音
就知道皮有多脆了！外皮超級酥脆不乾硬
連冷了脆皮都一樣好脆！
灑上燒烤粉鹹香微辣超涮嘴下面的肉口感軟Q
有肉汁，不會因為皮脆就肉乾！
有附贈盒裝小菜，有三種可以選擇
小老闆韓式泡菜酸鹹辣很夠味、小老闆黃金泡菜
蒜香甜脆、白玉脆蘿蔔是骰子形狀
酸甜脆口清爽解膩，泡菜現場也有
脆皮豬甜蜜雙人餐 ＄200（可選1種小菜）
脆皮豬滿足五人餐 ＄350（可選2種小菜）
脆皮豬歡樂分享餐 ＄500（可選3種小菜）
泡菜還有別的口味可以爹考看看
小老闆精品泡菜
黃金泡菜 （500g) 230元
韓式泡菜 （500g) 230元
白玉蘿蔔（500g) 180元
各店地址如下
台南店：710台南市永康區中山南路282號2街5號攤
高雄店：811高雄市楠梓區德民路977號（3街7號攤）
台中新光店：台中市東區十甲路470號（新光黃昏市場二路一街）
台中黎民店：台中市南屯區永春東七路865號
台中新一點利店：406台中市北屯區遼寧路一段366號
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