2022年七月開幕的【海霓蜜坊&沒事了手工點心】位於小金門烈嶼東南方，鄰近九宮碼頭，從大金門搭船過來小金門烈嶼時，不妨順道前來品味烈嶼養蜂人家的蜂蜜餐飲美味唷！海霓取自Honey之音，以及烈嶼養蜂達人老闆～謝光霓老師，【海霓蜜坊&沒事了手工點心】的飲品和點心以蜂蜜製作，像是鬆餅、咖啡、冰淇淋，還有最具特色的「嚐嚐6種蜜+蜂巢蜜」組合唷！另有自製的美味手工核桃酥搭配金門元素插畫的精美禮盒，也是來到小金門烈嶼推薦選購的伴手禮唷！
TEXT+PHOTO=吃貨旅遊作家水靜葳JING（曾瀞葳）
【嚐嚐六種蜜+蜂巢蜜】小金門烈嶼獨特品蜜好幸福！
海霓蜜坊除了烈嶼野蜂蜜，還可嚐到各種口味的蜂蜜。喜愛品酒、品茶、品咖啡的我，倒是第一次聽過品蜂蜜的組合飲料？建議從蜂蜜氣味較清新的開始品嚐，喝下一種時，先以冰開水refresh洗一下味蕾。
海霓蜜坊獨家的【嚐嚐六種蜜+蜂巢蜜】只需NT$150，就可以品嚐來自各地的蜂蜜跟天然蜂巢蜜！像是：特殊的冬蜜枇杷蜜、冬桂蜜、少見的薰衣草蜜、茴香蜜、椴樹蜜、洋槐蜜等等。WOW～好鮮明的口感唷！每種蜂蜜風味各異，喜歡的話還可以買回家唷！
超愛蜂蜜的！正所謂一方水土養一方人，蜜蜂也是啊！蜂蜜可以喝到在地的山水原味。【海霓蜜坊&沒事了手工點心】的冰美式咖啡也加蜂蜜唷！冰冰的喝，不怕蜂蜜裡的酵素被破壞，喝得到多層次的豐富好滋味。
店裡自製的【100%全蜂蜜冰淇淋 搭配高粱脆餅】也都是以100%的蜂蜜去製作，不添加糖，吃得更美味健康！冰淇淋上面還撒上了花粉呢！還可加價搭配蜂巢蜜唷！香甜不膩的美味蜂蜜冰淇淋搭配酥脆香口的高粱脆餅，最適合和Honey來場悠閒Honey下午茶。
甫一進門，就看見不怕生的可愛店長喵喵出來迎賓。
金門原生種土蜂蜜 獨特香甜相當稀有
金門土生土長的原生種土蜂蜜擁有獨特的香甜味道，由於小金門烈嶼純正野蜂蜜數量相當稀有，每年產量有限，早早就被預購一空。養蜂達人謝光霓表示，因為飼養野蜂挑戰性高，讓他深感趣味十足，「烈嶼野蜂生長於密林野地，野性十足，戰鬥力強，採花尋芳，就為了島地的芳華與甜蜜。來自老實可靠的土地，紅土黃沙，綠地百花，釀就100%純粹的野蜂蜜。」
養蜂達人謝光霓 樂當烈嶼野蜂人家
海霓蜜坊老闆/養蜂達人謝光霓過去在台中擔任教職，因為喜愛大自然，在新社結識一群好友，因緣際會開始接觸養蜂，深感趣味無窮！為了更加了解野蜂習性，甚至前往中國大陸取經。而後回到故鄉小金門，成了烈嶼養蜂人家。
除了逐花草放蜂，謝光霓也應邀到各地講授蜜蜂相關知識。原來還有小金門獨特的中華蜜峰專用箱，為少數金門人養蜜蜂所用。有些客人在店裡巧遇謝老闆，聽養蜂達人講起萬種蜂情，還會忍不住多討教幾招，甚至跟老闆購買蜜蜂養殖箱咧。
沒事了手工點心 開心品味金門烈嶼風味
老爸養蜂賣蜂蜜，也嚴選世界各地特殊風味的蜂蜜，讓大家可以一次品味到百花齊放的世界蜂蜜美味。學設計的女兒和喜歡做烘焙的媽媽做點心，【海霓蜜坊&沒事了手工點心】就在小金門烈嶼一隅甜蜜開賣！
太可愛了！原來品牌名「沒事了」，象徵著已經走出戰爭、富含傳統文化，不斷求新求變的金門。同時也企盼著繁忙現代人渴望在美味的救贖下，忘卻煩惱，跟自己說聲「沒事了」，開懷享受點心、暢遊烈嶼。
【沒事了手工點心】自製的手工核桃酥還特別設計了以金門元素為主的插畫精美禮盒，以後遊客來到小金門烈嶼又多了一項優質的伴手禮好選擇囉！
【海霓蜜坊&沒事了手工點心 INFO】
FB粉絲團：https://www.facebook.com/beehappy046/地址：金門縣烈嶼鄉羅厝19之1號電話：08 236 3386營業時間：10:00~17:30，週二休。購買方式：蝦皮搜尋：海霓蜜坊官方line：@752eelrm鄰近公車站：公車站一覽
交通資訊：進入後可依您的出發地，選擇適合的交通方式
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