【花蓮-鷺鷥咖啡】

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
歐風莊園 茶飲甜點
秒入奇幻童話世界
慢一點冰淇淋屋
店家名稱:鷺鷥咖啡
地址:花蓮縣鳳林鎮榮開路90-1號
營業時間:1200-1700,週一至四公休
電話:03-8762206
推薦:焦糖醬鮮奶布蕾、莓果生乳酪
Note:座位有限,入園請早。春季賞百花、冬季落羽松
園區入口是未經雕飾的原色水泥牆
占地約1公頃 包含落羽松大道
玻璃屋餐廳、冰淇淋童話屋、雪雲城堡
入園門票每人100元 全額可折抵消費
園區造景均呈魔幻童話風格
小至路燈、吊牌或廁所
都可以窺見設計巧思
冰淇淋童話屋入口
童話屋出口
童話屋旁的九重葛
造型魔幻的機房
戶外用餐區
玻璃屋室內用餐空間
採開放式廚房、自助式點(取)餐
座位約50人以內
自由入座
玻璃屋入口用餐空間
咖啡調製區
供應餐點以茶飲、甜點為主
咖啡、氣泡飲、花草茶
生巧克力塔、迷迭香檸檬塔
莓果生乳酪、焦糖鮮奶布蕾
隨餐附送顏色繽紛的小湯勺
可愛到讓人心情跟著為之一亮🤩
焦糖醬鮮奶布蕾
外觀像一般布丁
與印象中的「烤」布蕾相差甚大
表面未呈現高溫火烤的糖霜薄片
取而代之像是融化的糖水
讓人有點心驚

挖一杓入口 瞬間睜大眼睛
口感獨特 也太好吃了吧
建議食用時一匙挖到底
才能在嘴裡迸發多層次
底層是淡淡鵝黃色澤的鮮奶布丁
上層是淺棕色的焦糖鮮奶油
入口先感受到濃郁綿密的焦糖鮮奶油
彷彿吃了一大顆太妃糖 在嘴裡化不開
正當覺得甜度偏高時
柔軟濕潤的布丁與之交融 完美平衡
莓果生乳酪
上層新鮮莓果餡料爽口
夾層為柔滑細膩的生乳酪
底層是酥脆的餅皮
酸酸甜甜很開胃
各式塔類底座偏硬
推薦牙齒硬朗的人們😅
甜點搭配繽紛小湯匙,口味由左至右為生巧克力塔、迷迭香檸檬塔、莓果生乳酪塔及焦糖醬鮮奶布蕾。
為什麼會看到廣告
avatar-img
9會員
159內容數
生命是場未知的旅行,你以為此生自傳大抵如此。原來,只是動魄驚心前的醞釀。
留言
avatar-img
留言分享你的想法!

































































kemico的沙龍 的其他內容
茶有此人;不做第一,只做唯一。
茶有此人;不做第一,只做唯一。
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
2024年對花蓮來說,是充滿挑戰與韌性的一年。 在天災肆虐過後, 花蓮的觀光產業面臨了前所未有的考驗。 然而,多羅滿賞鯨作為花蓮港第一家專業賞鯨公司, 自成立以來,致力於提供專業的賞鯨服務,讓每一次的出航都成為連結海洋、理解生態的旅程,從未停止努力。 . 天災雖然短暫地打亂了我們的步伐,
Thumbnail
跨年在花蓮的三日輕旅行,分享七星潭、撒固兒步道、楓林步道、日光步道等景點,以及七星潭、太平洋公園海景療癒景點等旅遊資訊。
Thumbnail
前言 這次來到花蓮,來到牛仔星村,會住到這家,當然算是陰錯陽差,本來我們一直以為是要住兆豐農場裡面的,後來去了才知道,原來我們的住宿地點是兆豐農場旁的牛仔星村,既然都來了,就只好入住囉! 牛仔星村介紹 牛仔星村,位於在兆豐農場旁,是跟兆豐農場承租地來經營的露營區,算是一間剛開不久的露營
Thumbnail
吉米.夢綠食咖啡館位於高雄市橋頭,是當地人心中的甜點天堂,儘管鹹食已不再販售,店內的多款甜點如小蛋糕和藝術般的豆沙裱花蛋糕仍在吸引著顧客,店內環境舒適,適合進店內享受下午茶時光,官網預訂生日蛋糕也變得方便,透過定期更新的菜單與親切的服務,吉米.夢將甜品的魅力融入了每個顧客的心中,成為橋頭的美食代表。
Thumbnail
哈囉大家我是🅜🅘🅕🅕🅨🐰 今天來跟大家最近發現的兩家中山區咖啡廳 中山站的中西式甜點店🌱 才發現原來茶可以有這麼多種喝法 我們點了茶酒 ,口感真的就是很清爽 如果一個人來也沒關係,因為老闆娘超好聊天 還請我們吃許願包跟喝一款叫人間清醒的茶 不誇張,真的沒想過現
蘇花改通車之後,現在有更多的機會可以往花蓮跑,不過去花蓮每次都住民宿,這次當然要來體驗一下不一樣的花蓮露營區啦!想到露營基本上就是想到在深山裡或是雲海的景象,但是在花蓮露營,除了壯麗山景之外,重點還有主打海景第一排!想要輕鬆玩,有 SUP 之類的在地活動體驗可以玩到翻,快來看看花蓮懶人露營推薦吧
Thumbnail
在越南 大部分的咖啡廳及奶茶店都會送果料 這間店位於芹苴大學湖畔對面 店內的木式建築與森林結合的概念 彷彿置身在樹屋中 凝望著湖泊上微微彿動的漣漪 珍奶果料有 黑糖脆珍珠 布丁 越式特製果凍 越南人實在太愛吃料了! 喜愛的程度甚至可以不喝奶茶只吃果料 好幾次我買到的奶茶有半杯的免
Thumbnail
【錐麓古道】 一看就懂的錐麓古道攻略! 錐麓古道高懸在錐麓斷崖,從古道上鳥瞰太魯閣峽谷,壯麗又震撼。然而,提到這條驚險的山徑由來,就不得不說到百年前的一場戰役。 美麗的斷崖背後乘載著日治時期原住民部落征戰的辛酸血淚史。走在斷崖上,除了讓人感嘆大自然的鬼斧神工之外,也可以感受一段鮮為人知的歷史悲歌。
Thumbnail
在一個不太開心的午餐後,轉換一下胃口去品嚐冰涼清爽的甜點,確實是一個不錯的選擇。大碗公冰店的綜合嫩仙草冰聽起來就令人胃口大開,讓人期待著一口口清涼的滋味。 來的時候上面都是冰,根本不知道裡面有甚麼,拍完照用湯匙將下面的料挖上來,才看到裡面的配料。綜合嫩仙草冰是一道口感綿密細膩、清香爽口的甜點,裡面
チョコレートブラウニー🍫 台湾高地産地、SL34品種、ナチュラル精製のコーヒー 巧克力布朗尼🍫遇見☕️台灣高海拔SL34日曬莊園咖啡~大人版本下午茶 非螞蟻軍團看到滿滿的鈕扣巧克力融合在無鹽奶油裡雖然看起來很膩~ 但經過蘭姆酒提味、酥烤核桃陪襯後又是一款邪惡甜點出爐了⋯⋯ 這次烤
Thumbnail
2024年對花蓮來說,是充滿挑戰與韌性的一年。 在天災肆虐過後, 花蓮的觀光產業面臨了前所未有的考驗。 然而,多羅滿賞鯨作為花蓮港第一家專業賞鯨公司, 自成立以來,致力於提供專業的賞鯨服務,讓每一次的出航都成為連結海洋、理解生態的旅程,從未停止努力。 . 天災雖然短暫地打亂了我們的步伐,
Thumbnail
跨年在花蓮的三日輕旅行,分享七星潭、撒固兒步道、楓林步道、日光步道等景點,以及七星潭、太平洋公園海景療癒景點等旅遊資訊。
Thumbnail
前言 這次來到花蓮,來到牛仔星村,會住到這家,當然算是陰錯陽差,本來我們一直以為是要住兆豐農場裡面的,後來去了才知道,原來我們的住宿地點是兆豐農場旁的牛仔星村,既然都來了,就只好入住囉! 牛仔星村介紹 牛仔星村,位於在兆豐農場旁,是跟兆豐農場承租地來經營的露營區,算是一間剛開不久的露營
Thumbnail
吉米.夢綠食咖啡館位於高雄市橋頭,是當地人心中的甜點天堂,儘管鹹食已不再販售,店內的多款甜點如小蛋糕和藝術般的豆沙裱花蛋糕仍在吸引著顧客,店內環境舒適,適合進店內享受下午茶時光,官網預訂生日蛋糕也變得方便,透過定期更新的菜單與親切的服務,吉米.夢將甜品的魅力融入了每個顧客的心中,成為橋頭的美食代表。
Thumbnail
哈囉大家我是🅜🅘🅕🅕🅨🐰 今天來跟大家最近發現的兩家中山區咖啡廳 中山站的中西式甜點店🌱 才發現原來茶可以有這麼多種喝法 我們點了茶酒 ,口感真的就是很清爽 如果一個人來也沒關係,因為老闆娘超好聊天 還請我們吃許願包跟喝一款叫人間清醒的茶 不誇張,真的沒想過現
蘇花改通車之後,現在有更多的機會可以往花蓮跑,不過去花蓮每次都住民宿,這次當然要來體驗一下不一樣的花蓮露營區啦!想到露營基本上就是想到在深山裡或是雲海的景象,但是在花蓮露營,除了壯麗山景之外,重點還有主打海景第一排!想要輕鬆玩,有 SUP 之類的在地活動體驗可以玩到翻,快來看看花蓮懶人露營推薦吧
Thumbnail
在越南 大部分的咖啡廳及奶茶店都會送果料 這間店位於芹苴大學湖畔對面 店內的木式建築與森林結合的概念 彷彿置身在樹屋中 凝望著湖泊上微微彿動的漣漪 珍奶果料有 黑糖脆珍珠 布丁 越式特製果凍 越南人實在太愛吃料了! 喜愛的程度甚至可以不喝奶茶只吃果料 好幾次我買到的奶茶有半杯的免
Thumbnail
【錐麓古道】 一看就懂的錐麓古道攻略! 錐麓古道高懸在錐麓斷崖,從古道上鳥瞰太魯閣峽谷,壯麗又震撼。然而,提到這條驚險的山徑由來,就不得不說到百年前的一場戰役。 美麗的斷崖背後乘載著日治時期原住民部落征戰的辛酸血淚史。走在斷崖上,除了讓人感嘆大自然的鬼斧神工之外,也可以感受一段鮮為人知的歷史悲歌。
Thumbnail
在一個不太開心的午餐後,轉換一下胃口去品嚐冰涼清爽的甜點,確實是一個不錯的選擇。大碗公冰店的綜合嫩仙草冰聽起來就令人胃口大開,讓人期待著一口口清涼的滋味。 來的時候上面都是冰,根本不知道裡面有甚麼,拍完照用湯匙將下面的料挖上來,才看到裡面的配料。綜合嫩仙草冰是一道口感綿密細膩、清香爽口的甜點,裡面
チョコレートブラウニー🍫 台湾高地産地、SL34品種、ナチュラル精製のコーヒー 巧克力布朗尼🍫遇見☕️台灣高海拔SL34日曬莊園咖啡~大人版本下午茶 非螞蟻軍團看到滿滿的鈕扣巧克力融合在無鹽奶油裡雖然看起來很膩~ 但經過蘭姆酒提味、酥烤核桃陪襯後又是一款邪惡甜點出爐了⋯⋯ 這次烤