跟我一起體驗15個冬戀北海道的故事

每當到了冬天，這兒都會有各式各樣的雪祭慶典，例如知名度高的「札幌雪祭」與「小樽雪燈之路」，可惜我都錯過了，但幸好還可以參與「支笏湖冰濤季」，可以先在台灣的KKday預購，等到現場時再掃手機QR碼就可以直接進去會場了。

一抬頭看到許多壯觀的冰雕作品，據說場館內各種林立的冰雕，都是取自透明度在日本數一數二的支笏湖湖水，經由噴射並急速冷凍技術後再經由創作而成的，且還第一次看到雪屋內舉辦攝影展，實在令人感到萬分新鮮，更還聽說晚上搭配各種五光十色的燈光，會讓這些作品更加耀眼及繽紛，可惜我們要趕最後一班公車提前離開，無法留下駐足並好好地欣賞這些難得一見的冰雕作品。

出發前要記得先上網查詢各項活動時間，畢竟每一個地方的雪祭慶典時間都會相互錯開的，以免成興而來、敗興而歸唷！

在JR小樽駅旁就有饕客必訪的海鮮市場，叫做「三角市場」，一路都有大型指示牌，不必擔心迷路而找不到。市場內都有許多海產店，無論是活海鮮、海產乾貨通通應有盡有，海產種類不但多樣且豐富，熱心的日本店員都會吆喝在等著你挑選，現買現殺，就是要讓你立即品嚐最鮮美的海鮮料理。三品丼飯及帝王蟹都是絕對必點的，吃了後絕對會讓你立馬豎起大拇指並大喊：美味しい，完全沒有任何腥味，甚至那種海鮮的鮮，會讓你回味無窮，連不愛吃生魚片的我都愛上了它！

位於小樽音樂盒堂本館門口的蒸氣鐘於1977年打造，它來自加拿大，是世界上最大的蒸汽鐘，也是當今僅存的兩座蒸汽鐘之一（另一座在溫哥華）。

這座充滿古典歷史風味的蒸氣鐘高5.5米，冒著蒸氣，還會時不時發出呼呼的聲響，吸引遊客圍觀拍照。每15分鐘鍋爐就會產生的蒸氣動力，使上方的5個汽笛吹奏起5個音階的旋律，聽起來好響亮喔。有蒸氣時就是拍照的最佳時機，記得要錄影留念喔！

北海道的哈密瓜是日本最具代表性水果之一，來小樽就千萬別錯過道地的哈密瓜冰淇淋，因為POPURA FARM總店在富良野市，小樽出拔小路也有分店。

我點香草與哈密瓜雙色冰淇淋，香濃的哈密瓜與香甜的香草冰淇淋簡直是完美組合，哈密瓜果肉不但多汁又美味，配上熟悉的香草與哈密瓜冰淇淋，真的好好吃，香甜滋味讓人欲罷不能！怎麼辦？剛吃完就已經想念起這個口味了。

小樽運河之所以受歡迎，是因為沿岸的散步路線，設置63座煤氣燈，當夜幕低垂之後點燈，在煤氣燈溫暖色調的圍繞之中，展現與有別於白天的截然不同，更增添了唯美的迷人氣氛。

搭遊覽船逛小樽運河，現場有導覽可聽解說，就可更深入瞭解小樽當年的風華歲月及歷史風情；浪漫的運河夜景，伴隨充滿異國風味的倉庫群，都是令人流連忘返的美景；小小建議若怕冷的要記得攜帶暖暖包，因為晚上的運河，冷颼颼的強勁冷風可是會讓人冷到皮皮挫啊！

冬天來北海道沒玩滑雪，那就太可惜了。

二世谷滑雪場，由四個滑雪場所造成：Niseko Hanazono Resort， Niseko Grand Hirafu，Niseko Village，Niseko Annupuri 四個滑雪場組成，是北海道最大的滑雪場，也是全日本最出名的滑雪場之一，以雪質優良、裝備設施齊全、完善的交通網絡、眾多的住宿選擇、以及名聞遐邇，這樣國際化的滑雪場，自然吸引不少外國滑雪好手來這裡練習，就連台灣也有不少藝人或網紅也來此朝聖或上滑雪課，為的就是享受滑雪的極限快感。

許多來到函館觀光的旅人都知道，號稱三大夜景之一的「函館山」山頂，絕對是北海道必訪的景點。

這天時間下午四點多，大家就已經在眺望台靜靜等候，為的是要親睹這舉世聞名的百萬夜景。展望台，有分上下兩層，底下那層就是纜車進站之處，整層都是大片落地窗的區域，好處是冬天欣賞時不必擔心吹風受凍，但缺點就是拍夜景的時候會有反光的情況，而上層就是360度環景區域，由於此處是絕佳位置，所以想拍美美的景就要提早上山卡位唷！

大約五點半，天色漸漸昏暗，當我走在下層正準備去搭纜車下山，行走時回頭往外看，這時映入眼簾、燈火齊名美景，瞬間讓我墜入迷人的深淵，不愧被譽為世界三大夜景之一！要不是因為趕路緣故，不然真的很想很想多停留一陣，享受這難得的良宵美景呀！

函館熱帶植物園，園區內共有超過300種熱帶植物，種類相當豐富，但是真正最具有吸引力的還是位於園內的溫泉猴山。冬天時，成群的猴子們在這寒冷的季節裡悠哉地泡溫泉，愜意又放鬆的模樣最療癒，看著看著也讓我好想跳進去跟那猴群們一起泡溫泉，頓時可以讓人忘卻所有的煩惱及憂愁。

小丑漢堡在函館是極具代表性的美食，曾多次被在地人票選為「全日本最好吃漢堡」，在函館擁有17家分店，且每一間店舖都有不一樣的外觀，非常獨具一格，出了函館外，就也看不到這樣的美食了。

若不知道要點什麼，不用擔心，菜單上有推薦品項可供參考，排行第一名的雞腿堡套餐是絕對必點，附餐有起士薯條及無糖紅茶。

雞腿堡口味較偏甜，肉質肥美，吃起來就像中式糖醋雞融合日式醬燒的炸雞，附餐的薯條上面淋著起士醬，吃起來很像薯條沾玉米濃湯的口感，徹底填滿了我的飢餓感及滿足味蕾的幸福感；另外據說蛋包飯、咖哩飯等道地美食也頗受好評。

八幡坂是許多日劇跟廣告取景的地方，也是函館人氣最高的一條街道，若要去看函館夜景，得先爬上那長長的坡道，雖然路途有點艱難，但只要想到一站上山頂就能欣賞到令人嘆為觀止的夜景，於是就讓我有了想走完這美麗街道的動力了。

沿著街道走，可以發現被大雪覆蓋的街景非常美麗，且兩旁的建築物很有歐洲風情，冬天樹葉全都掉光了，又更營造出那種淒美、浪漫又帶著一絲憂沉的氛圍。

走上八幡坂的坡道，讓人有種似曾相識的感覺，很像台灣的天母，當你走到T字路口的終點，回頭一望，眼前的景讓人頓時豁然開朗，放眼過去，筆直的長阪道從最上面的八幡宮一路延伸到港口，終點正與大海相連，構成了一幅迷人的畫面，白天和晚上的感覺截然不同，都有獨一無二的風格。

北海道有溫泉王國的稱號，登別溫泉是北海道最著名，登別位於北海道南邊的位置，以眾多溫泉而聞名，是日本數一數二的溫泉地之一，也是許多遊客泡湯的首選。我就來分享兩家洗溫泉的地方，一家是五星級的，另一家是平價的。「第一滝本館」則是登別溫泉最知名的頭號溫泉旅館，光是館內的溫泉種類就涵蓋了日本擁有泉質的一半，裡面設有5000平方公尺的巨型大浴場，白天去泡，都不到10人，寬敞得讓我愛上了它，更喜歡它的露天浴場，可以抬頭看看飄雪，人生如此，夫復何求，足矣！

另一家則是誤打誤撞地找到評價不錯的「夢元(ゆもと) さぎり湯」，泡澡才480日圓，浴巾另付100日圓。還有，一日票，大人只要680日圓，一天想泡多少次都可以。可惜的是沒有提供露天浴場。

到訪的這天，走得很累，來這泡湯來舒緩雙腳的不適感，消除身體的疲憊，令人感到身心靈都頓時獲得解放。

望著山頭還在覆蓋著殘雪，露出黃棕色地表，下面正冒著白白的煙霧，在我眼裡，有種說不出來的神秘又弔詭的感覺，在這裡可以直接看見地表湧出源源活水的「地獄谷」就是必看景點之一。

地獄谷是俱多樂火山爆發後所形成的爆裂火山口遺跡，湧泉口不斷噴出帶著硫磺味的水氣，繚繞的煙霧加上險峻的地形，有如「鬼棲息的地獄」，相當符合人們對於地獄的想像，因此命名為地獄谷，被指定為北海道文化遺產，更是許多人走訪北海道必去景點。

北海道有三大熊牧場，分別是「登別熊牧場」、「昭和新山熊牧場」及「Sahoro熊牧場」，這次我們去的是登別熊牧場，這兒的熊是蝦夷棕熊，是生活在北海道中最大的野獸，剛好趕上15：00棕熊競技表演，當一隻棕熊從牢籠出來放風，動作緩慢地四處覓食，大大又笨拙的樣子讓人覺得有種莫名的萌萌噠。除此之外，還可以另外購買園區提供的飼料來餵熊，一包100日圓。看著慵懶的棕熊為了討食，擺出左右搖手、招手甚至四腳朝天的躺臥、巧妙的用嘴接食等各種可愛動作，真是令人討喜啊！

此外熊牧場為了製作乾燥鮭魚條當作熊飼料，每天都有數輛鮭魚乾專用纜車，約20隻鮭魚吊掛在空中纜車上來回行駛，剛好被我們遇到，當下大呼實在好幸運喔！

相信很多人都吃過來自北海道的「白色戀人巧克力」，它就是石屋製菓出產的，從1976年12月就開始售賣，其中最有名的就是巧克力夾心薄餅，在兩塊餅乾中夾著一層白巧克力，吃起來香甜濃郁，另外還有黑色牛奶巧克力口味，也是很值得推薦。

石屋製菓位於札幌設有一處由廠房改裝建成的旅遊景點，內有公園、博物館及工廠，介紹「白色戀人」的歷史及製造方法及過程，除了珍藏各國的歷史茶具及關於巧克力的海報之外，也有自製「白色戀人」的這種體驗活動；而於每日的整點時間，也有大型表演可欣賞，想看的人要多多注意時間；此外館內還有很多限定商品，不但包裝精美、好看又好吃，強力推薦買些伴手禮回去送人，因為有些限定商品是在其他地方是買不到的，就包括連新千歲機場也沒有在販賣的喔！

如果你嚮往夜生活，不妨來一趟「薄野紅燈區」。

薄野是日本北海道札幌市中央區著名的紅燈區，與東京新宿的歌舞伎町及九州福岡的中洲被列為「日本三大紅燈區」。街上處處都可看到五彩繽紛的霓虹燈招牌，儼然就是不夜城，甚至比台北東區還要熱鬧。

24小時營業的唐吉訶德就在附近，可以放心大肆採購，這兒很多小吃店到深夜都仍有營業，不管是成吉思汗烤肉、日本拉麵、湯咖哩等特色料理都應有盡有，完全不用擔心半夜肚子餓而沒地方吃，可以來這解解饞，祭祭五臟廟。

由於最後兩天行程延誤，以致很晚才回到札幌，還好住在薄野附近的飯店，等安置好行李後便一個人出門覓食，卻已凌晨一點多，看著街上依然人群熙攘、車水馬龍，甚至還遇見一群喝個爛醉又攙扶彼此的上班族，突然發現日劇常見的畫面浮現在眼前，彷彿又讓自己成為劇中主角，置身陶醉在那場景內，這一幕太令我終身難忘阿！

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