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法國家庭廚房的經典美食 - 炸馬鈴薯球,讓你的味蕾沉浸在酥脆香氣之中!

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推薦一道法國經典美食食譜給您!

這道菜叫做「炸馬鈴薯球」(Pommes Dauphine),是法國家庭廚房中的經典美食。

材料:

  • 馬鈴薯 500 克
  • 雞蛋 2 顆
  • 中筋麵粉 150 克
  • 奶油 60 克
  • 鹽、胡椒粉適量
  • 油適量
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翁家妮的沙龍
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