台灣現在路上也漸漸能看見櫻花了,三月是台灣的櫻花季,而日本的櫻花季在三月底到四月開始。
今天來聊聊櫻花,我們在日本路上常能看到的櫻花,大部分是染井吉野櫻,剛開花時是淡紅色,完全開花後會完全轉白,所以我們常看到的染井吉野大多是粉紅色。染井吉野是日本最受歡迎的櫻花品種之一,也是日本國花的候選品種。(豆知識:你知道日本目前沒有法定首都,也沒有法定的國花嗎。)它們的花朵是淡粉色,通常在4月中旬開放。染井吉野在日本非常普遍,你可以在東京、京都等城市的公園或街道上看到它們的身影。
染井吉野是最大量被人工種植的櫻花樹種,現在我們看到的染井吉野大部分是日本戰後大量種植,染井吉野的壽命約七十到八十年,也就是說那時候種下的櫻花壽命都差不多到囉。
位於日本山梨縣北杜市武川町山高的「實相寺」內,有一棵被稱為「神代櫻」的櫻花樹,據說已有超過2000年的歷史,是日本最古老的櫻花樹之一。這棵櫻花樹在春天開滿了粉色的花朵,非常美麗。傳說是日本神話中的日本武尊東征回來時親手種下,因而名為神代櫻。
枝垂櫻或流水櫻,它的主要特點是開花時的花瓣細長而垂直下垂,像一條條垂直的流水,非常優雅。枝垂櫻的花色主要有白色、粉色和淺紅色,開花期在其他櫻花品種結束後的4月至5月。福島縣的白河市妙關寺有一株十分出名的枝垂櫻,名為乙姬櫻,花色是濃豔的粉紅色,相傳有四百年歷史,是戰國時代由當時的仙台藩主伊達政宗在妙關寺種下。同時枝垂櫻也是京都市的市花。
八重櫻(Yaezakura) 八重櫻是一種多層次花瓣的櫻花品種,花朵非常豐滿,有著豐富的粉色或白色色調。八重櫻通常在4月中旬開放,被認為是日本最美麗的櫻花之一。
八重櫻是重瓣櫻花的總稱,非特定的品種名,品種眾多,常見的是關山櫻、普賢象、八重紅枝垂等。八重櫻的花瓣非常多又細,狀如菊花者,也稱作菊櫻1八重櫻的開花時期通常比染井吉野要慢1~2週,一般在4月下旬~5月上旬開花,花期也比較長。
彼岸櫻也是一種常見的櫻花品種,其名稱源於日本佛教的概念。在佛教中,「彼岸」(Higan)是指往生淨土的境界,也就是超脫輪迴,到達極樂世界的地方。每年春分和秋分時,佛教徒會舉行「彼岸會」,祈求亡者的安息。
彼岸櫻的開花期恰好在春分時節,此時夜晚和白天長度相等,代表著平衡和和諧。因此,彼岸櫻的名字來自於佛教的概念,象徵著達到平衡、和諧和往生淨土的願望。
此外,彼岸櫻也被認為具有一定的神秘色彩。據說在日本島根縣的出雲大社周圍,有一片名為「彼岸の森」(彼岸之森)的森林,這裡生長著許多彼岸櫻。當地人相信,在這片森林中,彼岸櫻有著保佑人們平安和健康的力量,所以每年都會有很多人來這裡參拜祈禱。
日本的賞櫻名點非常多,我來介紹幾個我去過的。
吉野山千本櫻:
吉野山是日本著名的櫻花景點之一,位於奈良縣吉野町的吉野山山腰上。這裡的櫻花樹數量眾多,被認為是日本最大的一片櫻花林,據說有超過3萬棵櫻花樹。豐臣秀吉非常喜歡到吉野山賞櫻,放眼望去滿是櫻花,這就有了一木千本的由來,所以我們熟悉的千本櫻這個名詞,是從吉野山千本櫻來的。此外,吉野山千本櫻也被列為日本的世界文化遺產之一,作為日本櫻花文化的重要代表之一
京都哲學之道:
這是一條東山下,從銀閣寺往南禪寺的前半段路,被稱作「哲學之道」,我也在Podcast中提過,京都大學的教授西田幾多郎每天都在這裡散步思考,因此這條小路就得到了哲學之道的美名。
福岡大濠公園:
要到日本賞櫻,最快的就是坐飛機到福岡,下飛機搭公車二十分鐘就能到大濠公園,滿開時整個公園數千株櫻花同時綻放,滿天的櫻花花瓣飛舞,十分美麗浪漫。
東京目黑川:
目黑是日本的高級住宅地,有很多藝人都住在目黑,目黑川兩側也種植了超過八百株櫻花,每當花瓣落下,目黑川的河面就會飄滿花瓣,也是非常著名的景色。
東京新宿御苑:
新宿御苑的櫻花品種非常豐富,有吉野櫻、八重櫻、山櫻等多種品種。可說是多種櫻花一次看到飽,其中最著名的要數「新宿御苑の富士錦」,這是一種具有濃烈粉色花瓣和白色花蕾的八重櫻品種。此外,新宿御院還有許多其他種類的櫻花樹,每年春天時都會吸引大量的遊客前來觀賞。
櫻花花期很短,各種櫻花的花期又不相同,所以賞櫻很碰運氣,我多年去日本賞櫻,也不是每次都能碰到滿開,這也是賞櫻的浪漫之一啦。