隨著氣溫漸漸升高，暑假也即將到來，澎湖的年度盛事──澎湖國際海上花火節也如火如荼展開啦！
今年的澎湖國際花火節正逢二十週年，除了盛大的海上煙火秀外，也與今年迎來一百週年的迪士尼合作，規劃無人機排列出各個知名的迪士尼人物與煙火聯合演出，在澎湖的夜空為廣大遊客帶來一場難忘的花火表演。
在經過多年對著花火節望梅止渴，只能看著報導和其他旅人的遊記過過乾癮，今年我終於也排除萬難和朋友一起參與這場夏季盛事了。澎湖是我第一個踏上的台灣離島，她的陽光、她的海、她的美食、她的一切對我來說都充滿了新奇，等不及展開旅程了！乘風破浪 搭船跳島去
澎湖旅遊的第一站，我們沒有先留在本島進行北環或南環的探索，而是跳上了前往澎湖其他島嶼的船隻，來一趟乘風破浪的跳島行程！
準備登船，跳島行程啟航。
這次購買的行程主要在七美嶼上活動，但會在航程中前往桶盤嶼和藍洞看玄武岩，讓想要近距離欣賞這獨特地理環境的人可以一飽眼福。在等待登船時，因為一早的天空雲層便稍厚，就連服務人員都說今天海象不佳，我們很擔心會因為天氣海象的原因而臨時取消航程，幸好最後船還是如期開航了，但船長也有提醒乘客，因為海象的關係風浪會比較大，船隻行進的時候還是要坐好才安全。
花點時間適應船上搖晃的感覺之後，沒多久就抵達了第一個船隻暫泊點──桶盤嶼。我們沿著桶盤嶼外圍行進，經過聚落後便看到了一根一根相依矗立的玄武岩柱。許是天空陰沉，陽光未能露臉，連帶著本來就是黑色的玄武岩更顯暗沉，灰壓壓的與天空及海水相映。
桶盤嶼玄武岩柱。
但即使灰沉一片，仍舊不減船上遊客們一睹玄武岩威嚴英姿的興頭，幾乎是船一停妥，遊客們邊往船側快步走去，為自己佔了個好位子，拍下一張張難得的玄武岩照片。我也是那批跑去拍玄武岩的人群之一，看著過往只能在地理課本上看照片，透過課本說明文字毫無感受的想像這些玄武岩究竟多麼高大，如今實體就在眼前，雖然還隔著好一段距離，仍然有種終於見到本人的興奮感。
在桶盤嶼短暫停留之後，船便往七美島直駛而去。當船隻靠港、人員下船依循引導去挑選環島使用的機車時，天空的烏雲散盡，陽光露臉，一下子將海水照的閃閃發亮。不必擔心隨時可能下雨，讓我們玩樂的興致高昂不少。
造訪七美雙心 巡航藍洞海蝕景觀
我們往七美人塚的方向騎去，一路經過燈塔、望夫石、臥牛，在七美人塚時因為天氣炎熱，便在園區外的小攤販區買了些清涼消暑的當地小吃──仙人掌魚鱗凍以及風茹茶。
仙人掌魚鱗凍(左)、風茹茶(右)。
來到澎湖，除了海鮮，最不能錯過的美食莫過於澎湖限定的仙人掌相關產品以及充滿當地特色的飲料吃食了。仙人掌魚鱗凍一如透過電視節目銘刻在腦海中的記憶一般，呈現印象中的莓紅色，魚鱗凍也是在台灣未曾聽過的食物，在有限的經驗中，我預期他吃起來的口感約莫會與石花凍相似。吸入一口，酸甜的味道有些淡薄，魚鱗凍的口感與石花凍相比之下更軟一點，少了一些咬勁，整體而言算得上普通，但也或許是因為我吃慣了這類飲品較重的調味而有些吃不慣這樣的清爽。
接下來就是被我列為來澎湖必嘗在地美食之一的風茹茶了。這家的風茹茶除了風茹草以外，還有加入青草茶，顏色比平常看到的青草茶要再深一點。涼茶入喉，除了熟悉的青草茶味道以外，還多了道陌生的沁涼，似薄荷又沒有薄荷的霸道，但仍舊將一身燥熱由內而外驅散殆盡。風茹茶好不好喝，我其實說不太上來，他是一個熟悉而又陌生的味道，很難形容，但在炎熱的天氣裡來上一杯，絕對是非常消暑的。
稍事休息後，我們繼續往前，在一片比鄰岩岸的馬路上，跟著google地圖一個一個點踩過，每一個都努力發揮自己的想像力，想找到那牛、象、龍、獅和鱷魚在哪裡。近午的時候，我們抵達小台灣，這次不用想像力便能在觀景台上輕鬆找到那塊形似台灣島的石坪，台北、台中、台南、高雄、花蓮，每一個台灣的縣市都能在上面找到相對位置，邊緣的白色浪花包裹石坪，些許海水漫過石坪上的海岸線，到像極了台灣島有別於澎湖的豐潤水氣。不知道下次再來是什麼時候，那時候這小台灣上不知道會不會覆蓋上一層青綠的苔，讓它與本尊更加相像呢？
小台灣。
雙心石滬。
接著我們繼續頂著正午的烈陽往雙心石滬騎去，在上方俯瞰底下被海水覆蓋、保留完整的雙心石滬，呈現不同深淺藍色的清澈海水以及海風吹拂掀起的粼粼波光，即便艷陽高照，仍然感覺到一絲沁涼。或許是因為距離石滬較遠，石滬的大小總覺得比照片上看到的要小了不少，但這一點也不減損它最美石滬的美名。這次來時還未退潮，只能遠觀，不知道下次有沒有機會在退潮時一親它的芳澤？
在雙心石滬的觀景台對面就有一排簡易攤位，販售花枝丸、飛魚卵香腸、炸海菜、冰品飲料等食物，屋簷下也有石椅可以坐著享用。但當天實在太熱，胃口不太好，便買了一支飛魚卵香腸和蘆薈冰淇淋權當午餐，沒想到並不稀奇的飛魚卵香腸竟也讓人驚艷。店家賣的飛魚卵香腸尺寸並不大，但一口咬下，皮脆多汁，裡面更是滿滿的飛魚卵，豬肉和魚卵的不同口感在口腔裡跳起華爾滋，一下就讓人一口接一口將香腸吃了個精光。
鹹食吃完，炎熱的天氣還是需要冰品來解暑，這邊光是賣冰淇淋的攤位就至少有三攤，每攤販售的口味大同小異，最後我選了一個在台灣沒看過的口味，同時也是澎湖特產的蘆薈來嚐鮮。蘆薈冰淇淋的質地近似冰沙，顏色如同檸檬冰一般帶著淺淺的綠，初嘗的第一口我便被直衝的清涼弄的困惑，一來沒有吃過做成冰品的蘆薈，對它的味道沒有概念，二來是不禁懷疑這冰的蘆薈在哪裡？後來又吃了一口，確實吃到了小塊的蘆薈丁，替口感增添了層次，而那衝來的清涼也知曉是因為冰裡面添加了少許薄荷。冰向來是消暑聖品，加了薄荷之後消暑功能更是加倍，既然身體的熱度散去，也正好是該返回港口的時間，我們再度騎上機車沿著來時路，毫不停頓的往港口直奔。
魚卵超多的飛魚卵香腸。
蘆薈冰淇淋。
上船後，跳島行程也即將迎來最後一個暫泊點──藍洞。藍洞位在西吉嶼北岸，午後豔陽照在海面與玄武岩上，海水更加湛藍，高聳的石柱群更顯威武，玄武岩間那道被海水侵蝕出來、像是門的海蝕洞也在光影的對比下顯得幽深神秘。可惜因為船隻較大，船長只有在與藍洞隔著一段距離的海面上停留，未能更加靠近海蝕洞讓我們更近一點一睹海蝕洞的風采。欣賞完藍洞玄武岩群，船隻再度啟航，載著我們回到本島馬公，這趟跳島旅程就結束囉！
藍洞玄武岩。
回到馬公以後，因為距離晚上施放煙火的時間還要很久，於是我們臨時決議將中央老街的行程往前提，先來一趟歷史巡禮的踩街時間啦！
欲知詳情，請待下回分解～
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