[轉貼] 女性必補的八類營養~☆
維生素B6是人體脂肪和糖代謝的必需物質，女性的雌激素代謝也需要維生素B6，因此它對防治某些婦科病大有益處。
許多女性會因服用避孕藥導致情緒悲觀、脾氣急躁、自感乏力等，每日補充60毫克維生素B6就可以緩緩解症狀。
還有些婦女患有經前期緊張綜合征，表現為月經前眼瞼、手足浮腫、失眠、健忘，每日吃50—100毫克維生素B6後症狀可完全緩解。富含B6的食物有金槍魚、瘦牛排、雞胸肉、香蕉、花生等。
葉酸是一種廣泛存在於綠葉蔬菜中的B族維生素，由於它最早從葉子中提取而得，故名「葉酸」。研究還發現，葉酸對孕婦尤其重要，如果在懷孕頭3個月內缺乏 葉酸，可引起胎兒神經管發育缺陷，而導致畸形。因此，準備懷孕的白領女性，可在懷孕前就開始每天服用400微克葉酸。富含葉酸的食物除綠葉蔬菜外，還有胡 蘿蔔、蛋黃、杏、南瓜、豆類、全麥麵粉等。
維生素C的主要作用是提高免疫力，預防癌症、心臟病、中風，保護牙齒和牙齦等。另外，堅持 按時服用維生素C還可以使皮膚黑色素沉著減少，從而減少黑斑和雀斑，使皮膚白皙。富含維生素C的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西紅柿等，可以說，在 所有的蔬菜、水果中，維生素C含量都不少。美國專家認為，每人每天維生素C的最佳用量應為200—300毫克，最低不少於60毫克，半杯新鮮橙汁便可滿足 這個最低量。
維生素E能促進人體新陳代謝，增強機體耐力，提高免疫力。此外，維生素E是一種高效抗氧化劑，能保護生物膜免於遭受過氧 化物的損害，起著改善皮膚血液循環，增強肌膚細胞活力及延緩衰老的作用。缺乏它，會產生皮膚發乾、粗糙、過度老化等不良後果。成人的維生素E供給量為15 毫克/日。富含維生素E的主要是堅果類食物，如花生、核桃、芝麻以及瘦肉、乳類、蛋類、麥芽等。
鈣享有「生命元素」之稱，20歲以後 的女性尤其需要補充。這是因為，自20歲起，骨質密度即開始緩慢減少，30歲以後減速逐漸加快，從而為骨質疏鬆症等骨病埋下禍根。此外，缺鈣也是導致女性 衰老的一大因素，因此補鈣對女性來說再重要不過。專家建議，成年婦女每日至少攝取1000毫克鈣。若在懷孕期、哺乳期或絕經期，則須加至1500毫克。其 最佳來源有乳製品、豆類、綠色蔬菜等。
鐵是人體的造血元素，而女性又多一個排鐵渠道——月經，故補鐵量應大於男性。鐵每日攝入量為 15毫克，可保持面色紅潤。含鐵最豐富、也最好吸收的是豬肝、豬血、鴨血，豆製品、芝麻、蘑菇、木耳、海帶、紫菜、桂圓等也含有較多的鐵。另外，食用加鐵 的強化醬油也有很好的補鐵效果。
鋅可使頭髮保持本來顏色，因為它是頭髮光澤的主要成分，無論黑色、金色、褐色還是紅色，都依靠鋅來保 持其鮮艷亮麗。另外，鋅在促進身體發育，維持正常性功能，增強人體抗病力等方面，亦有不可取代的優勢。海產品、豆類、蘋果、瓜子、芝麻、塊根蔬菜中含量不 少。攝入量每日12毫克。
鎂是維持人體生命活動的必需元素，具有調節神經和肌肉活動、增強耐久力的神奇功能。此外，鎂也是高血壓、高 膽固醇、高血糖的「剋星」，它還有助於防治中風、冠心病和糖尿病。青豆、黃豆、綠豆、玉米、麵粉、麥芽、蘑菇、茴香、菠菜、黃瓜、柿子等含鎂較多，常吃有 益於女性健康。每日攝入量為320毫克。
女人常吃8種水果可獲得美麗的容顏
健康美麗誰不想擁有，可有誰知道健康是可以自己塑造的，要想擁有不老的容顏其實不難，只要針對自己的需要吃對水果，就能夠美容養顏。今天為你推荐一些養生水果給大家，讓大家可以通過吃水果獲得美麗的容顏。一、促進發育：草莓
草莓又叫紅莓、楊莓、地莓等，是薔薇科草莓屬植物的泛稱，全世界有50多種。除了 絕佳的口感，營養更是豐富，在歐洲被譽為“水果皇后”，還有人把它稱為“活的維生素丸”。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、菸酸及礦物質鈣、鎂、磷、鐵等多種營養素，對生長發育有很好的作用。中醫：草莓性平、味甘酸，有潤肺生津、利尿止渴、健脾和胃、補血益氣、消暑解熱、涼血解毒的功效。適合風熱咳嗽、口舌糜爛、咽喉腫毒、便秘、高血壓等症。其含有的鞣酸成分，還能抗癌。美膚：含有多種果酸、維生素及礦物質等，可增強皮膚彈性，具有美白和滋潤保濕的功效。草莓還有消毒、收斂、去油、潔膚的作用。豐富的維生素A和鉀，讓頭髮更健康黑亮。入睡前吃些還能舒緩神經，對緩解失眠也有不錯的效果。二、利水健胃：奇異果
奇異果又稱為獼猴桃，美國Rutgers大學Paul LaChance博士針對27種日常最受歡迎水果的研究表明，奇異果是其中營養價值最高、熱量最低、礦物質和維他命含量最高的水果，被稱為“果中之王”。中醫：性寒味甘酸，有解熱、止渴、利水、健胃的功效。對煩熱、腹瀉、嘔吐、關節痛、過敏等症都有較好的療效。還能降低膽固醇、降血脂、促消化。美膚：因含有很豐富的維他命、果膠、果酸等，可改善毛孔粗大，補充養分、預防黑色素沉著，使皮膚更白皙細膩。三、生津潤肺：蘋果
歐洲人說：一天吃一個蘋果，就不用看醫生。看著普通的蘋果，卻是被公認的能夠防止眾多疾病的“全方位健康水果”。蘋果所含的多醣、鉀、果膠、酒石酸、蘋果酸、枸櫞酸、多酚、黃酮等，能有效減緩人體疲勞，提供全面營養。而其含有的鋅元素，更是人體多種重要酶的組成元素，有增強記憶力的功效。中醫：蘋果性味甘涼，有除煩解暑、生津潤肺、開胃等功效。此外，蘋果中的原花青素還有強化骨骼、維持酸鹼平衡、預防結腸癌等作用。美膚：含有大量的維他命C和蘋果酚，能有效抑制黑色素，幫助消除皮膚上的色斑，增加血色素，讓肌膚散發紅潤光澤。四、調中益氣：櫻桃
嬌豔欲滴的紅櫻桃自古就是美容果，古醫籍稱它能“滋潤皮膚”、“令人好顏色”。據測，櫻桃中的鐵含量是眾水果之首，而鐵是合成人體血紅蛋白的原料，因此櫻桃也成為紅潤膚色的最佳水果。中醫：櫻桃性溫，味甘微酸。入脾、肝經，具有調中益氣、祛風散濕、養精止瀉的滋補功能。對病後體虛、氣短心悸、風濕腰痛等都有很好的療效。美膚：維他命A含量比蘋果、葡萄高4至5倍，還含有多種維他命、纖維素以及鈣、磷等。其豐富的維他命C能滋潤嫩白皮膚，有效抵抗黑色素的形成。另外，所含的果酸還能促進角質層的形成。提醒：不宜多吃。櫻桃中除了含鐵多以外，還含有一定量的氰甙，食用過多易引起鐵中毒或氰化物中毒。又因含鉀量高，所以不適合腎病患者食用。
五、助於消化：石榴
石榴在成熟的時候會自己裂開，鮮紅欲滴的石榴籽，讓人感慨它外表下掩藏的絢麗。紅石榴是抗氧美容的最佳水果，在《本草綱目》等諸多史書中，都留下了清熱解毒的美名。在全球範圍的研究表明，紅石榴果中的維他命C、B6、E、葉酸和礦物質鈣、鎂與鋅等含量遠遠高於其他水果，是至今發現營養含量最高的水果之一。中醫：石榴性溫，味甘酸澀，入肺、腎、大腸經，有生津止渴、收斂固澀、止瀉止血等功效。有助於消化、軟化血管、抗胃潰瘍、降血脂和血糖，降低膽固醇等功效。美膚：紅石榴中含量最豐富的紅石榴多酚和花青素，被譽為抗氧化界的兩大天王。其抗氧功效是綠茶的3倍，更是維他命C的20倍，維他命E的50倍，它能將導致肌膚暗沉、蔫黃、疲憊的自由基一掃而盡，徹底排毒，恢復肌膚純淨。常吃石榴護心臟，抗衰老。
六、補肝益氣：葡萄
在水果中，葡萄的資歷最老，經證實在距今650多萬年前就已經有了。別看它果實小小的，營養卻很強大，所含的大量葡萄糖是最容易被人體吸收的營養。葡萄還含有果酸、礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素，更含有多種人體所需的氨基酸。多吃葡萄可以美容養顏，更能阻止血栓形成，預防心腦血管病，還能抗癌。中醫：葡萄味甘微酸、性平，具有補肝腎、益氣血、開胃、生津液和利小便之功效。《神農本草經》載文說：葡萄主“筋骨濕痺，益氣，倍力強志，令人肥健，耐飢、忍風寒。久食，輕身不老延年。” 美膚：葡萄堪稱水果界的美容大王。首先，葡萄籽富含脂肪酸對肌膚有著柔軟和保濕的效果。其次，葡萄果肉包含了新陳代謝不可或缺的水溶性維他命B群、糖分、鉀、鈣、磷、鎂等礦物質。而其最精華的營養，則在於果皮和果柄，也就是多酚含量最多的部分，葡萄多酚能有效抗氧化。七、健脾開胃：檸檬
檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一，它富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鈉元素和低量鉀元素等多種營養成分，對健康非常好。它還被稱為“西餐之王”，這是因為其清香的口感能從口味上解除肉類和海鮮的腥氣，而所含的菸酸和有機酸，還能殺除食物上的細菌，有很強的殺菌作用，所以檸檬一直都是西餐中常備的果味調料。中醫：性味酸甘、性平，入肝、胃經。有生津止渴、健脾開胃、化痰止咳的作用。夏天用檸檬片泡水，可以消暑解熱，促進胃中蛋白分解酶的分泌，是一種很好的開胃飲料，常喝能夠預防腎結石和心血管疾病。美膚：大家都知道檸檬有很好的美白功效，這要歸功於檸檬酸和枸櫞酸，這兩種成分能幫助淡化色素和分解皮下的色素粒子，增加血管的生機和抵抗力。而果酸成分，除了美白的功效，還可以使肌膚更有彈性，光潔柔滑。八、潤肺聚痰：柑橘
柑橘是希臘神話中栽種在聖園的“金蘋果”，是橘、柑、橙、金柑，柚、枳等的
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