畢旗利 托斯卡尼橘標白酒│泰德利 葡萄酒

更新於 2024/10/03閱讀時間約 1 分鐘

畢旗利 托斯卡尼橘標白酒

Piccini "Orange Label" Bianco Toscana IGT

品酒筆記

酒體呈青黃色,有著新鮮熱帶水果香味及礦石味。

國際酒評

IWSC - 銅牌獎(2007/2009)

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酒款介紹

延續畢旗利的家族125年在地的釀酒經驗,作出屬於Toscana的紅酒, 採用十二到十五年的葡萄藤,在混合石灰石和黏土的土地上種植,採收後去梗依不同年份而定使用乾冰處理以保持果香和新鮮度,再以每年依採收狀況作不同作出不同的調合,使用低溫短暫浸皮淬取更多的香氣,後輕微處理果實,後再進入不鏽鋼槽控溫發酵。

佐餐搭配

適合搭配白醬燉飯, 魚和海鮮。

更多介紹:https://titlist.com.tw/wine-and-spirit/product/233

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