達文西 傑作《岩間聖母》奇揚地典藏紅酒
Leonardo Da Vinci l Capolavori《Vergine delle Rocce》Chianti Riserva DOCG
品酒筆記
濃烈的紫紅色澤，散發豐富的櫻桃和香草香氣，伴隨肉桂的香料風味，酒體圓潤優雅襯托柔軟的單寧，細緻餘韻令人回味。
國際酒評
2020 Mundus Vini - 金牌獎
柏林葡萄酒大賽 - 金牌獎
酒款介紹
I Capolavori系列將義大利最著名的葡萄酒與Leonard Da Vinci 著名的畫作結合。是藝術與和頂級義大利品質的融合，展示Leonard Da Vinci 的獨特天賦，以及對他的致敬：一個穿越文化，科學和自然的非凡冒險。這款酒的酒標設計取材自Leonard Da vinci 名畫：Vergine delle Rocce《岩間聖母》。Vergine delle Rocce《岩間聖母》這幅 1483 年左右的祭壇畫由三部分組成，保存在巴黎羅浮宮美術館。標題暗示了背景，其中聖母坐在美麗的岩刺洞穴中。她的右邊是年輕的施洗者約翰，她的左邊是嬰兒耶穌和天使，天使看著旁觀者的方向微笑著，用她的修長手指指著施洗者。
佐餐搭配
燻肉冷盤、肉醬義大利麵、BBQ烤肉。
重點特色
葡萄在9月下旬/10月上旬採摘，經過10-12天的浸皮之後在溫控不銹鋼槽中進行酒精發酵（溫度控制在27-28°C），之後取出酒渣並在不鏽鋼槽內完成乳酸發酵，然後放置在美國與法國橡木中陳釀10個月。
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