有人昨晚突然說想吃黃燜雞,Google關鍵字「黃燜雞」,前五推薦就「郭宗勝」、「元爵味」跟「初米」,因為選擇困難,最終決定看今天的行程,去哪邊順路就吃哪間,不挑。
勉強可算是藏身在小巷弄內,將老舊透天的一樓改裝成漂亮店面。
經典跟豪華的差異在配料多寡,紅湯會「辣」,金湯多一味「酸」。辣、麻、酸的程度都可以調整。
餐點沒有所謂好不好吃,只有合不合口味。個人感覺金湯酸菜牛普普,經典雞比較好吃,但可能也有一部分原因是「別人碗裡的飯比較香」。
白飯可以續,酸梅汁自己裝。可能不健康的手搖飲喝習慣了,酸梅汁一杯都喝不完。