【華西街夜市美食】《你鮮吃 雞湯 魚湯專賣店》北港黑麻油雞湯、花蓮剝皮辣椒雞湯，把寒冬變暖冬。
更新於 2024/02/16閱讀時間約 9 分鐘
【華西街夜市美食】《你鮮吃 雞湯 魚湯專賣店》北港黑麻油雞湯
位於台北市萬華區華西街 172 號攤位的「你鮮吃 雞湯.魚湯專賣店」，專賣各種雞湯和魚湯。每天一早用心費時熬煮的湯頭，搭配台灣各地名產食材：如花蓮剝皮辣椒、埔里香菇、雲林蒜頭，還有添加 5 種中藥材的養生湯底，煮出一碗碗色香味俱全又營養豐富的雞湯、魚湯。想要暖胃進補、或是單純想滿足口腹之慾的朋友，趕快走一趟華西街，來「你鮮吃 雞湯.魚湯專賣店」喝一碗現點現煮的熱雞湯，過一個暖心暖胃的冬天吧！
你鮮吃 雞湯.魚湯
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魚湯都是鱸魚湯，但分成＂頭、中段、尾巴＂三個部位，可以挑自己喜歡的部位，這個措施非常貼心，可惜當天沒有販售，無緣品嚐。
你鮮吃 雞湯.魚湯
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黑豬肉香腸的表皮烤到焦香酥脆，咬下去肉汁立刻噴出來，口感紮實咬勁佳，肥瘦比對我來說恰到好處。甜潤的味道中，帶著迷人的酒香和煙薰味，搭配嗆辣的大蒜片一起吃，更對味。這個黑豬肉香腸我很推，討厭人工腸衣塑膠感的朋友，一定要來試試。
你鮮吃 雞湯.魚湯
【甘單的台灣味 冰沙】的綠豆冰沙，使用熬煮過的綠豆湯打成冰沙，喝起來極為滑順細緻，完全沒有一般綠豆沙容易卡喉的問題。甜度也比起一般的冰沙來得低，符合現代人飲食減糖的趨勢，喝多也不會甜膩。牛奶的香醇，讓冰沙多了一份香醇的滋味，頗得我心。我們點了兩杯＂綠豆冰沙牛奶＂，搭配熱呼呼的烤香腸，一口香腸，一口冰沙，享受冰火二重天的快感，爽！
你鮮吃 雞湯.魚湯
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問題是辛辣的老薑並不適宜直接食用，「你鮮吃 雞湯 魚湯」的薑片，是老闆娘母親親自以黑麻油煸炒，辛辣度大大降低，香而不苦。除了可以放在雞湯裡提味，也可以直接食用，敢吃薑的朋友一定要試試。
你鮮吃 雞湯.魚湯
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又溼又冷的冬天還沒過去，想要進補嗎？走一趟華西街，讓「你鮮吃 雞湯 魚湯」的各種雞湯，溫暖你的身心，過一個舒舒服服的＂暖＂冬吧！
🎀你鮮吃 雞湯 魚湯 專賣店🎀
🏡地址：台北市萬華區華西街172號攤位
☎️電 話：0958512269
🕐營業時間：11：30 ~ 22：00 ( 週一公休 )
👉FB：https://www.facebook.com/profile.php?id=100075685368646
👉IG：https://www.instagram.com/you.eat_first/
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內容總結
你鮮吃雞湯魚湯專賣店
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
（一）中和華新街美食巡禮
第一站我們去了當地非常有名的藍天印度烤餅，點了廣大網友強力推薦的烤甜餅、雞肉咖哩烤餅和印度香料奶茶，甜餅非常好吃，微甜滋味配上炭火烘烤的餅皮，而且份量超大，35元就吃得很飽！
第二站我們去了多次被各大媒體報導的旺旺來亞洲咖哩屋，這家必吃獲得2020新北特色美食獎的香米飯
陶瓷小盅裏頭滿是鮮口的湯料：爽口嫩脆的鮮筍、綿密化口的芋頭、炸至外皮噴香的鳥蛋、香氣濃郁的菇類栗子及極致軟嫩的排骨酥，一抿即化、入味不已。
前日下午下了課，臨時起意到華西街吃碗慕名已久的佛跳牆，走進十幾年未見的華西街，彷若進入大觀園，已非印象中的滿街蛇湯，台式料理諸如滷肉飯刈包四神湯魷
#037 / 龍山國小 1919
.
台北市原來的行政區有「龍山區」可能少有人知，從光復始台北市區轄歷經三次變革，龍山區一直到1990年第三次重劃12區時才併入現今萬華區。
龍山區取名源自區內艋舺龍山寺，該寺建於1738年（清乾隆3年）是國定古蹟。龍山國小，也可當作是聯名小學。
學校立於1919年
【李婉如／ 報導】歷經快三年的疫情終於解封了，因為不能群聚，只好連續兩年的春節都窩在家裡，或是去一些荒郊野外的景點，好久沒有在街頭巷尾體驗過年熱熱鬧鬧、張燈結綵的氛圍了。
身為台灣第一的夜市，華西街商圈區協會自然身負起這樣的重責大任，今年再次聯合所有商家，共同推出「玉兔獻禮，郎客擱再來」回饋券活動。
文華綢莊創立於1940年，是新街歷史最悠久的布莊。這家店是不住在檳島的我爸年輕時就熟知的店，他以前還曾有同學在這裡打工。
1960年開業的聯華綢莊是新街僅存的三家老布莊之一，也是比較年輕的一家。六十年代的檳城應該還在時代的巔峰，自由港地位加上國家剛獨立，充滿夢想與可能性。只是隨後的十年，除了馬印衝突對旅遊業的影響，這個國家也沒有把經濟發展的重心放在這裡，自由港的地位更是被逐步轉移。
避開了8月2020米其林剛公佈「台北必比登推介美食」名單時，所引發的排隊追食熱潮，我選在去年12月下旬某天傍晚，前往這家隱身在華西街...
那天無心誤闖的華西街旁小巷，帶我象徵性地走過台北性產業的鬧騰與蒼涼，比起嶄新到令人無所適從的剝皮寮老街，它反而更忠實地呈現了這座城市的另一面……
*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
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第一站我們去了當地非常有名的藍天印度烤餅，點了廣大網友強力推薦的烤甜餅、雞肉咖哩烤餅和印度香料奶茶，甜餅非常好吃，微甜滋味配上炭火烘烤的餅皮，而且份量超大，35元就吃得很飽！
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