「古弟私廚」巷子裡的阿根廷 帶你一秒品嘗異地美食

今天我來到了位於桃園市桃園區的「古弟私廚」，這家餐廳以阿根廷風情裝潢為主，人均消費為2,300元，若有額外加點其他品項則需另行計算。

首先上桌的是濃湯，採用地瓜為基底，搭配煙燻培根和多種香料。店員貼心地提醒我們不要攪拌湯汁，這樣每一口都能品嘗到不同層次的風味。

接著是生菜沙拉，以健康為主打，使用無農藥的蔬菜，並搭配有機橄欖油，強調清新的口感。

左邊是濃湯，右邊是生菜沙拉

法國麵包中的驚喜在於其中的魷魚肉，獨特而美味，個人非常喜歡這道菜。

下一道菜是特色羊肉，服務員介紹這是來自某一地理位置的羊隻，因其豐富的油脂味道酷似和牛，因此被稱為「和羊」。底下搭配馬鈴薯泥與乳酪，味道濃郁豐富，是喜愛羊肉的人的極致享受。

左圖是法國麵包塔右邊是和羊

主餐部分，是店員精心切割的牛小排，分成三盤上菜，每盤都有詳細介紹肉質的種類。

主餐牛小排

甜點

整個用餐過程中，餐廳提供美味可續的麵包，並由服務人員仔細介紹每一道菜的製作與特色。他們的服務態度非常好，讓整個用餐體驗更加愉悅。