「古弟私廚」巷子裡的阿根廷 帶你一秒品嘗異地美食
今天我來到了位於桃園市桃園區的「古弟私廚」，這家餐廳以阿根廷風情裝潢為主，人均消費為2,300元，若有額外加點其他品項則需另行計算。
首先上桌的是濃湯，採用地瓜為基底，搭配煙燻培根和多種香料。店員貼心地提醒我們不要攪拌湯汁，這樣每一口都能品嘗到不同層次的風味。
接著是生菜沙拉，以健康為主打，使用無農藥的蔬菜，並搭配有機橄欖油，強調清新的口感。
左邊是濃湯，右邊是生菜沙拉
法國麵包中的驚喜在於其中的魷魚肉，獨特而美味，個人非常喜歡這道菜。
下一道菜是特色羊肉，服務員介紹這是來自某一地理位置的羊隻，因其豐富的油脂味道酷似和牛，因此被稱為「和羊」。底下搭配馬鈴薯泥與乳酪，味道濃郁豐富，是喜愛羊肉的人的極致享受。
左圖是法國麵包塔右邊是和羊
主餐部分，是店員精心切割的牛小排，分成三盤上菜，每盤都有詳細介紹肉質的種類。
主餐牛小排
甜點
整個用餐過程中，餐廳提供美味可續的麵包，並由服務人員仔細介紹每一道菜的製作與特色。他們的服務態度非常好，讓整個用餐體驗更加愉悅。
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下一道菜服務員說這是某一個地理位置的羊隻，那邊的羊的油脂非常豐富，吃起來很像很像和牛，所以他們叫和羊，一咬下去真的就像是嘴裡有一百隻羊在奔跑。底下則是馬鈴薯泥跟乳酪的結合，如果很害怕羊肉的人可能會非常怕，但是喜歡的人一定會喜歡，因為他真的超級濃郁。
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