最基礎的表格,能幫你解決4階問題!

閱讀時間約 2 分鐘
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你相信嗎?

用一張最簡單的表格,不只能夠幫你解決你「眼前」的問題
更能幫你解決日常工作中,因為疏忽而造成的「一系列」問題!

 

我們以最貼近日常的「清潔」為例,
他是最基礎的小事,但卻容易因為日常營運的忙碌而忽略。

而我們只需要一張清潔表格,就能幫你解決隱藏的4階問題!

 

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總是會有廁所特別的髒的時候,
但員工都堅稱已經打掃過了!

 

利用清潔表格,讓清潔工作變得『有組織、有計劃』

把每個清潔項目明確列出,再安排上對應的清潔頻率,最後則是分配工作
大家按照計劃進行清潔,才能確保環境的整潔度和衛生水平。


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衛生安全產生疑慮,稍有不慎
苦心經營的一切都白費了,甚至可能觸犯法律!

 

利用清潔表格,讓清潔工作『標準化』,具一致性
  • 除了清潔頻率,更要詳細列出清潔標準

例如:抽風機應乾淨無灰塵,保持良好通風無異味;地板應隨時保持乾燥,避免人員滑倒受傷。

  • 以及重點區域除了日常清潔,是否定期加強或委外清潔

例如:定期管道疏通,避免水管阻塞;定期委外進行病媒蚊防治消毒,避免出現衛生漏洞

讓所有員工都能按照清潔標準作業,
並確保每個關鍵區域和設備都定期進行專業清潔及維護,進而提高衛生安全水平

 

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尖峰時段,員工無暇準時完成清潔作業,
而主管也沒有及時發現並處理!

 

透過清潔表格,可以幫助主管更有效的管理團隊

在清潔表格中加入確認欄位以及備註欄位

  • 讓員工對自己負責,並及時提出問題。
  • 管理層可以輕鬆追蹤清潔工作的執行情況,及時發現和解決問題。
改善團隊的溝通和協作,共同確保環境的清潔和衛生。
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常有客戶投訴:『衛生紙沒了,卻沒有人補充!』
清潔不單單是掃地拖地,備品的補充是很多人忽略的小細節!
清潔表格加上備品補充的頻率及預備量,並保持先進先出的管理原則

防止出現備品短缺的情況,

並且確保客戶需要時能夠獲得所需的資源和便利。


另外,透過貼心小備品,可以凸顯出對客戶的用心,提升用戶體驗。

例如:女性生理用品、口腔清潔用品等
這些不是必需品,但卻能讓有需要的客人感受到你的用心!


甚至可以提供品牌自製或聯名產品,例如:洗手乳、濕紙巾等
不僅能滿足客戶的需求,還能夠增加額外的收入和品牌曝光。


清潔表格是不可或缺的管理工具

通過建立一個系統性的清潔管理表格

  • 可以確保環境的清潔和衛生
  • 降低食品安全風險
  • 確保團隊的協作並提高客戶滿意度
  • 甚至提高業績

 


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