【食記】<三峽>野人Shabu 冷藏/熟成高級肉火鍋

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早在三年前還在國家教育研究院工作的時候,藝人KID就來到北大火鍋城展店拉,不過那時候夥伴們太忙都沒有時間可以一起來吃飯,自己一個來嚐試又覺得無趣,藉著老爸想吃沒吃過的店,就帶他來日式野人涮涮鍋囉!

來的時候將近八點也還算是晚餐時間,人數大約八分滿,店員感覺沒有很多,進門之後還等了一下才有人來帶入座。

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▼店面在三峽這裡其實算是中等大小的火鍋店有開放座位,也有包廂,裝潢走日式風格,位置寬敞明亮

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▼筆者點了牛腹肉加量多100元

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▼沾醬部分筆者只有用簡單的醬油加辣椒就相當夠味囉!

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▼菜盤菜量基本上不算多,跟王品石二鍋差不多的感覺,這邊有麥茶跟昆布湯頭免費加跟喝到飽,筆者選擇昆布湯頭,清爽可口,感覺走養生路線

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▼加量50%的牛腹肉,富含油脂涮一下軟軟嫩嫩,一點都不柴,好險有加量不然應該吃不飽

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地址: 237新北市三峽區三樹路49號


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電話: 02 8671 8671

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