2024中秋烤肉組|寒舍探索廚房 x 台畜|無國界緻窯烤 拆封即烤 盡享美味 | 宅配烤肉組,在家即享星級主廚料理喔。秋

更新於 2024/08/23閱讀時間約 3 分鐘

2024 中秋限定,預購從速


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巴西鳳梨羅勒戰斧、西西里香草雞翅、芝麻柚香霜降豬、胡椒梅花燒豬、原岩五花燒肉、帶骨德式香腸、豆仁哥鹽味毛豆

台畜與五星飯店餐飲品牌寒舍探索廚房聯名推出了「2024中秋烤肉組|寒舍探索廚房 x 台畜|無國界緻窯烤」,今年中秋限定!

成立於1967年,具有安心食品履歷、HPP高壓滅菌技術、SGS公司ISO9001品質管理系統驗證、ISO22000食品安全管理系統驗證、動物人道-豬隻屠宰驗證等多項食品認證安全檢測與系統;採買好放心。

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▲帶骨德式香腸


使用肌腱纖維較多、膠質豐富的豬前腿肉與富含油脂的豬腹脅肉,無添加大豆蛋白;每一口都是台畜肉品技術的美味呈現;德式香腸插入豬肋骨,視覺上更顯豪氣、美味;食用上也很方便抓取。


▲芝麻柚香霜降豬


台畜選用來自每頭豬僅有500g「霜降肉」,肉質軟嫩好入口;寒舍探索廚房主廚使用「芝麻柚香醬」,蜜香微酸、芝麻堅果濃郁果仁香氣,尾韻有著蜂蜜甜口的點綴;每一口都是台灣豬隻料理的精緻呈現。



▲西西里香草雞翅迷迭香、松仁香氣、百里香特有的溫暖草本香氣、皮薩草辛香、洋香菜的濃郁草香、香草雞翅料理更添入白葡萄酒濃膩其中;台灣台畜本土雞翅在星級主廚醬汁料理下,每一口都精采呈現。


▲巴西鳳梨羅勒戰斧


熱帶水果鳳梨酵素軟化豬排肉質,烹調可以完美鎖緊肉汁,送進嘴裡讓豬排完美爆汁;羅勒葉、薄荷、特有的草本清新舒爽,星級主廚讓豬排品嘗起來更添舒爽。


▲胡椒梅花燒豬


台畜使用高品質梅花原肉切片、星級主廚調製而成的黑胡椒秘醬;薄片的梅花豬肉片沾附鹹香、椒香黑胡椒,你我記憶中的好滋味。


▲台畜珍珠香腸


精選新鮮豬腿肉,製程不添加一滴水、低溫下充分醃製;其咀嚼感十足、口感扎實、Q彈多汁;熱油香煎過後紅白分明、讓秋節更添喜慶;尺寸小巧、很適合全齡朋友使用。


▲原岩五花燒肉


台畜特優的國產豬肉,口感鮮嫩、肥瘦均勻;熱油微微香煎,脆口的五花豬肉鹹香脆爽好入口;寒舍探索廚房星級主廚讓醬汁內更添入蘋果泥與檸檬汁,讓肉質品嘗更鮮甜;口感平衡,每一口都美味頂級。


▲豆仁哥鹽味毛豆


台灣本地精選毛豆,可外銷日本同等級、大顆飽滿,非基因改良,澳洲海鹽醃製,低鈉無負擔;味甘、味濃、味香;產地至製程控管於6小時內,每一口都完美呈現。


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