喜歡南洋美食或是品嘗各式啤酒的人，肯定對ABV 集團旗下的ABV 南洋餐酒館不陌生。ABV 南洋餐酒館迷人的地方，除了超過50道道地的南洋美食，滿櫃讓人目不暇給的啤酒外，還有不定時推出的美食嘉年華活動。
ABV 南洋餐酒館這次的美食嘉年華，以馬來西亞經典美食為主題，推出8道馬來西亞傳統特色風味菜單，8/31-11/30限時六人饗宴套餐只要2,888元，讓你不用出國，就可以吃到馬來西亞道地風味。
ABV 南洋餐酒館台北國館店
ABV 南洋餐酒館是ABV 集團旗下，以南洋為主題的餐酒館。在ABV 南洋餐酒館，可以吃到超過五十道南洋佳餚，從泰式、新加坡、馬來西亞、菲律賓、印尼、緬甸到越南，每道菜都是使用當地特有的辛香料，以及料理手法，將南洋風味完美復刻。在ABV 南洋餐酒館，處處可以看見南洋特色的裝飾和設計元素。手工編織的吊燈，搭配木質雕花的家具，帶著南洋情調的圖騰以及面具，一踏入ABV 南洋餐酒館，瞬間就穰人感受到南洋的氛圍。
ABV 南洋餐酒館台北國館店怎麼去?
ABV 南洋餐酒館位於東區商圈和信義商圈間，從國父紀念館捷運站2號出口出來，走路大約三分鐘的距離，交通十分的方便。
馬來西亞美食嘉年華8/31-11/30
8/31-11/30 ABV 南洋餐酒館以馬來西亞經典美食為主題，推出8道馬來西亞傳統特色風味菜單，從開胃菜的囉惹蝦醬水果沙拉，到最後一道的臭豆魷魚，每一道菜都是馬來西亞道地美食，限時六人饗宴套餐只要2,888元。
囉惹蝦醬水果沙拉
「囉惹」在馬來文是混合的意思。在這盆囉惹蝦醬水果沙拉中，可以吃到水果的酸甜、蔬菜的鮮甜蝦醬的鮮、辣椒醬的香氣、以及堅果獨特的口感。豐富的滋味與口感，是炎炎夏日最佳的開胃菜。
傳統馬來西亞肉骨茶
提到馬來西亞美食，肉骨茶是絕對不容缺席的一道菜。 ABV 南洋餐酒館的肉骨茶，使用原球的蒜頭下去煲，湯頭喝起來清澈溫潤的同時，有著蒜頭與胡椒濃郁的香氣。
火烤沙爹雞肉串
火烤沙爹雞肉串是我最喜歡的一道。ABV 南洋餐酒館的沙爹醬，有著濃郁的花生香氣，搭配醃漬過的雞肉，吃起來香醇有味，讓人胃口大開。
馬來西亞媽蜜魚
每一塊魚肉都被香甜的蜜汁完美的包覆，輕輕一咬，先是吃到表層酥脆的醬汁，接著是肉質軟嫩的魚肉，口感富有層次，香甜中帶著鮮甜，吃起來甜而不膩，十分的清爽。
馬來西亞叻沙魚
雖然同為魚料理，叻沙魚與媽蜜魚展現出截然不同的風味。甜、鹹、辣口味兼具的叻沙，滋味鮮明帶勁，有著濃郁的南洋風味，只要一口就可以刺激食慾，讓人忍不住一口接著一口。
馬來西亞式峇拉煎蝦醬炸雞翅
熱騰騰的香酥雞翅，搭配馬拉西亞特有的蝦醬──峇拉煎蝦醬，除了可以吃到蝦子的鮮甜外，還可以吃到紅辣椒、蔥、薑、蒜頭等辛香料的豐富滋味。
甘香拉拉
甘香拉拉結合了中式與馬來西亞式的調味，可以說是一道展現馬來西亞多民族文化的家常菜。在中式的風味當中，添加屬於馬來西亞風格的調味料，讓蛤蠣吃起來有香辣有味。
臭豆魷魚
有吃過臭豆嗎？臭豆的模樣像是皇帝豆，但是卻有一股獨特的味道，這個味道有些人說臭，有些喜歡的人則是說有股豆香。在臭豆魷魚中，可以吃到用獨特醬汁翻炒過的臭豆，一嘗臭豆獨特的滋味。
品嘗完8道馬來西亞傳統特色菜後，別忘了點上一杯色彩繽紛、清涼消暑的煎蕊，讓軟Q的粉條，淋上香醇的椰奶的南洋甜點，為你的馬來西亞經典美食饗宴，畫上一個美麗的句點。
品牌資訊
地址：台北市大安區光復南路280巷39號
營業時間：日 一 二 三 四 五 六 12:00-23:00
店家電話：02-2721-0760
